生鮮野菜を使ったレシピ

素材次第で中華風にも。最後は香りの素材をプラス。

主材料：ニンニク 紹興酒

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• 2003/09
• 特集

肉好きにおすすめ！シンプルな調理でボリューム感のあるブラジルのメイン料理「シュラスコ」の出来上がり…

主材料：牛肉 玉ネギ トマト ピーマン ニンニク ドライパセリ

• 30分 ＋
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• 2016/08
• 特集

彩りキレイなコールスローです。甘酢をベースにサッパリと。

主材料：キャベツ 紫キャベツ ニンジン 玉ネギ チリメンジャコ ドライパセリ

• 15分
• 109 Kcal
• 2015/09
• 献立

ユズの皮と汁を使っているのでユズの良い香りが口の中で広がります。

主材料：白菜 ユズ汁 ユズ皮

• 20分
• 101 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：白菜キムチ ジャガイモ 細ネギ サラダ菜 牛カルビ

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• 2009/06
• 連載

ミントがアクセント。さわやかな後味です。

主材料：フランスパン プチトマト ニンニク ミントの葉

• 10分
• 166 Kcal
• 2015/11
• 献立

野菜の甘さもおいしさの決めて。

主材料：水 玉ネギ ニンジン キャベツ 白ワイン ローリエ サヤインゲン 水煮タケノコ 水煮コーン

• 25分
• 56 Kcal
• 2007/09
• 献立

みずみずしい梨と白菜をミックスさせた、さわやかなサラダ。

主材料：梨 白菜 キュウリ ミツバ

• 15分
• 94 Kcal
• 2012/09
• 献立

インドで定番のカリフラワーのサブジ。温サラダとしてご飯にもパンにも合います。

主材料：玉ネギ ニンニク ショウガ カリフラワー 塩麹 コリアンダー

• 20分
• 71 Kcal
• 2014/12
• 簡単

市販の練りウニを使えば、簡単にいつもとはひと味違うフライドポテトが完成です！

主材料：ジャガイモ ウニ ニンニク ドライパセリ

• 15分
• 186 Kcal
• 2008/10
• 簡単

主材料：ソーセージ 玉ネギ フライドポテト

• 10分
• 179 Kcal
• 2013/05
• お弁当

レンジで火を通したジャガイモをピクルス液に漬けて冷やします。酸味が効いていて箸休めに最適。

主材料：ジャガイモ 水 ニンニク

• 20分
• 138 Kcal
• 2010/11
• 献立

お肉や野菜をオリーブ油で揚げ、ピリ辛味のカクテルソースをつけていただきます。パーティーにも！

主材料：牛ヒレ肉 ソーセージ ブロッコリー カリフラワー ニンジン ジャガイモ

• 20分
• 683 Kcal
• 2012/01
• 献立

ピーラーでスライスしたニンジンは食べやすく、お弁当のおかずにもぴったり。

主材料：ニンジン すり白ゴマ

• 10分
• 148 Kcal
• 2013/10
• 簡単

大和芋とマグロが良く合う！シャキシャキの歯ごたえが快感！

主材料：大和芋 キュウリ マグロ 大葉 焼きのり

• 15分
• 176 Kcal
• 2005/08
• 特集

主材料：プチトマト バジル プロセスチーズ

• 5分
• 181 Kcal
• 2016/02
• お弁当

揚げたジャガイモに納豆、カレーにニンニク…と少し意外な組み合わせですが、ぜひ一度お試しを。カレー味…

主材料：ジャガイモ 納豆 ニンニク 細ネギ

• 15分
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• 2007/05
• 簡単

トマトの赤色とバジルの緑色が鮮やかですね。

主材料：トマト バジル 油揚げ

• 5分
• 145 Kcal
• 2008/11
• 献立

カリフラワーのホクホクした食感が人気。練乳のやさしい甘さが良いですね。

主材料：カリフラワー ジャガイモ 練乳 ドライパセリ

• 15分
• 129 Kcal
• 2010/03
• 献立

先にキャベツを塩でもんでおくと、炒めやすいですよ！

主材料：白菜キムチ ネギ ニンニク キャベツ 生鮭

• 20分
• 259 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：レンコン 酒

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• 2009/06
• 連載

小松菜の茎と葉を入れるタイミングがおいしさの秘訣。

主材料：小松菜 ベーコン 水煮コーン ショウガ

• 15分
• 152 Kcal
• 2010/02
• 献立

栄養効果が高い切干し大根の和風サラダ。手づくりドレッシングには赤唐辛子が入ってピリッとアクセントに。

主材料：切干し大根 ニンジン キュウリ 玉ネギ レモン汁

• 15分
• 112 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：ニンジン レーズン オレンジジュース イタリアンパセリ

• 5分
• 117 Kcal
• 2016/06
• お弁当

せん切りにしたレタスのコールスローは、食べる直前に和えるのがポイント。

主材料：ハム 大葉 レタス

• 10分
• 187 Kcal
• 2011/04
• 献立

緑と赤のピーマンが鮮やか。食物繊維が豊富です。

主材料：ピーマン 赤ピーマン ゴボウ 酒

• 15分
• 99 Kcal
• 2012/09
• 献立

大きめに切ったセロリの食感が楽しいサッパリサラダ。最後に大葉を散らすのがポイント。

主材料：セロリ キュウリ トマト レモン汁 大葉

• 10分
• 54 Kcal
• 2013/08
• 献立

サッパリとしたマリネに甘い黒豆がアクセント。白と赤、黒……見た目もキレイな一皿です。

主材料：玉ネギ セロリ ニンジン イタリアンパセリ 黒豆の甘煮

• 15分
• 113 Kcal
• 2012/06
• 簡単

主材料：バジル プチトマト 豚肉

• 5分
• 276 Kcal
• 2014/05
• お弁当

主材料：梨 サニーレタス キュウリ プチトマト

• 15分
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• 2001/09
• 献立