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梨のサラダ・ゴマ風味

材料  （ 4 人分 ）

梨

1個

<ドレッシング>

  

サラダ油

大さじ1
  

砂糖

大さじ1
  

しょうゆ

小さじ1
  

練り白ゴマ

大さじ1
  

酢

大さじ2
  

塩

少々
  

コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2001/09/03
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 梨のサラダ・ゴマ風味の下準備1

    梨は縦4つに切り、皮をむいて芯を取り、食べやすい大きさに切る。

  • サニーレタスは水洗いし、水気をきって食べやすい大きさにちぎる。

  • キュウリは両端を切り落とし、皮を縦縞目にむき、食べやすい大きさの乱切りにする。

  • プチトマトは水洗いし、ヘタを取って縦半分に切る。

  • ＜ドレッシング＞をよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. 梨のサラダ・ゴマ風味の作り方6
    梨のサラダ・ゴマ風味の作り方6
    1

    梨、サニーレタス、キュウリ、プチトマトをサッと混ぜ合わせて器に盛り、よく混ぜ合わせた＜ドレッシング＞をかける。

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