魚を使ったレシピ

バターとカレーの風味が広がるソースをつけて召し上がれ。

主材料：サーモン 小麦粉 キャベツ ブロッコリー バター 小麦粉 牛乳 白ワイン

• 20分
• 392 Kcal
• 2015/06
• 献立

最後にレモンをキュッとかけると、脂ののったブリもサッパリいただく事が出来ます。ニンニクは木ベラなど…

主材料：ブリ 酒 小麦粉 シメジ ニンニク ホウレン草 プチトマト

• 15分
• 385 Kcal
• 2010/11
• 簡単

フライパンだけで簡単に作れる栄養満点のホットサンド。サバ缶がパンにとてもよく合います。朝ごはんにも…

主材料：ニンニク シメジ ブラックオリーブ レモン 食パン サバ レモン汁 グリーンオリーブ

• 15分
• -
• 2018/05
• 特集

主材料：酒 ご飯 卵 白ゴマ キュウリ 大葉 ショウガ ミョウガ 鮭

• 20分
• 634 Kcal
• 2003/08
• 献立

焼いたアジが香ばしい。紅ショウガを散らして華やかに。

主材料：アジ ショウガ 油揚げ お米 昆布 だし汁 酒 紅ショウガ

• 1時間
• 520 Kcal
• 2008/02
• 献立

白身魚に振り塩をする事で、生臭さが消えます。衣にビールを入れて、フワッとした食感に。

主材料：白身魚 サヤインゲン レモン プチトマト 卵白 卵黄

• 20分
• 501 Kcal
• 2012/08
• 献立

バターの風味が食欲をそそります。

主材料：ブリ 白ワイン 小麦粉 バター ピーマン 白ネギ 新ゴボウ

• 20分
• 342 Kcal
• 2009/02
• 献立

アジフライを美味しく仕上げるコツをプロが伝授します。サクサクの衣の秘密は、コーンフレーク。簡単にサ…

主材料：アジ 小麦粉 溶き卵 コーンフレーク キャベツ トマト パセリ レモン トンカツ

• 20分
• 470 Kcal
• 2018/05
• 献立

白菜をダイナミックに大きいままソテーしました！白菜の甘みと、サーモンとベーコンの塩気が絶妙です。

主材料：サーモン 小麦粉 白菜 ベーコン ニンニク バター レモン

• 15分
• 275 Kcal
• 2009/02
• 簡単

カジキを爽やかなレモンの風味でいただきます。

主材料：カジキ 小麦粉 レモン汁 バター シメジ マイタケ パセリ

• 20分
• 227 Kcal
• 2018/08
• 献立

キムチの素を入れて、韓国風ピリ辛味に。

主材料：白ゴマ 酒 白ネギ ニンジン だし汁 木綿豆腐 サバ

• 30分
• 332 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：ご飯 酒 白ゴマ バター ブリ しば漬け

• -
• -
• 2009/06
• 連載

電子レンジで作る信州蒸しはとても手軽！　タラはふっくらとジューシーです。

主材料：酒 だし汁 ネギ シメジ 焼きのり 昆布 タラ そば

• 20分
• 389 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：ニジマス 小麦粉 カボチャ ピーマン 赤ピーマン ニンニク 白ワイン

• 25分
• -
• 2004/11
• 献立

青かびのピリッとした刺激がたまらない。脂ののったサーモンのムニエルにつけてどうぞ。

主材料：バター 小麦粉 サーモン 水 ジャガイモ ロックフォール ライム

• -
• -
• 2001/08
• 特集

レモンの皮を器に見立てて。　残ったレモン汁もソーダに入れて無駄なく活用！

主材料：マグロ 酒 アボカド ベーコン レモン 炭酸水 氷

• 15分
• -
• 2010/06
• 特集

主材料：鮭 小麦粉 白ワイン レモン バター ジャガイモ バター

• 35分
• 344 Kcal
• 2005/07
• 献立

胃にやさしいものが食べたいときもいろんな食品がとりたいですよね。消化しやすいようにナスの皮をむいち…

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 ナス 小松菜 素麺 白身魚

• 15分
• 346 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：鮭 小麦粉 キャベツ キャベツ ブロッコリー バター 薄力粉

• 30分
• 361 Kcal
• 2005/05
• 献立

ローズマリーの香りが広がります。

主材料：ニジマス 小麦粉 カボチャ ピーマン 赤ピーマン ニンニク 白ワイン

• 25分
• 404 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：ブリ 酒 バター 小麦粉 シシトウ レモン汁 カブ

• 20分
• 391 Kcal
• 2003/02
• 献立

旬の魚やお好みの魚を使ってもいいですね。バリエーションが広がるレシピです。

主材料：魚 シメジ 玉ネギ ニンジン サヤインゲン レモン 白ワイン バター

• 15分 ＋
• 163 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：アユ 小麦粉 カボチャ ピーマン ニンニク 白ワイン バター

• 25分
• 367 Kcal
• 2006/08
• 献立

鮭のフレークを使って、手軽に作れるちらし寿司です。

主材料：卵 刻みのり ご飯 キュウリ 白ゴマ レモン汁 ミョウガ 鮭

• 20分
• 256 Kcal
• 2009/06
• 献立

低糖質レシピ。糖質:7.6g。片栗粉に高野豆腐のすりおろしを混ぜる事で糖質量をダウン。

主材料：サバ 酒 ショウガ シシトウ 白ネギ レモン 高野豆腐 片栗粉

• 15分 ＋
• -
• 2018/07
• 連載

丸ごとの魚を料理するのは難しいイメージがありますが、アジはゼイゴと腹ワタを取るだけなので、意外と簡…

主材料：バター 小麦粉 白ワイン アジ サヤインゲン ズッキーニ 夏みかん

• 30分
• 293 Kcal
• 2016/07
• 献立

ビール、または炭酸水を加える事でフワッとした食感に仕上がります！

主材料：白身魚 ブロッコリー ニンジン レモン 卵白 卵黄

• 20分
• 369 Kcal
• 2010/07
• 献立

サバに下味を漬けて味をなじませます。オーブンで焼く事で中までふっくらとした仕上がりに。

主材料：サバ 白ワイン セロリ 玉ネギ バター レモン ピーマン

• 40分
• 394 Kcal
• 2011/11
• 献立

材料を切って冷蔵庫に入れておけば、後はご飯にのせるだけ！

主材料：ご飯 キュウリ だし汁 ミツバ アボカド 刻みのり すり白ゴマ 玉ネギ 刺身 長芋 ワカメ

• 20分
• -
• 2009/06
• 特集

主材料：サバ おから 甘酢ショウガ汁 ニンジン キクラゲ 刻みネギ キュウリ

• 1時間40分
• 244 Kcal
• 2003/09
• 献立