愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

サバ缶のペペロンチーノ風ホットサンド by 山下 和美さん

フライパンだけで簡単に作れる栄養満点のホットサンド。サバ缶がパンにとてもよく合います。朝ごはんにも、おつまみにもお弁当にも！

材料  （ 2 人分 ）

食パン

(全粒粉:8枚切り)4枚

粒マスタード

大さじ1.5

サバ

(缶:水煮)1缶(190g)

シメジ

1/2パック

ニンニク

(スライス)1片分

塩

少々

<付け合わせ>

  

グリーンオリーブ

(種抜き)適量
  

ブラックオリーブ

(種抜き)適量
  

レモン

(スライス)適量

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
主食
公開日：
2018/05/14
更新日：
2022/08/25

下準備

  • サバ缶のペペロンチーノ風ホットサンド by 山下 和美さんの下準備1

    サバ缶はザルに上げ、汁気をきる。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。

作り方

  1. サバ缶のペペロンチーノ風ホットサンド by 山下 和美さんの作り方2
    1

    フライパンにオリーブ油とニンニクを中火で熱し、香りがたったらサバ缶とシメジを加えて炒める。塩と粗びき黒コショウで味を調え、レモン汁をかける。

  2. サバ缶のペペロンチーノ風ホットサンド by 山下 和美さんの作り方3
    2

    食パンをトーストし、粒マスタードをぬり、(1)を半量のせて挟む。同じものをもう1つ作る。縦に2等分し、器にのせる。オリーブとレモンを添える。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1295

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

買い物に行かずに。猛暑の味方「サバ缶」アレンジ自由自在
買い物に行かずに。猛暑の味方「サバ缶」アレンジ自由自在

下ごしらえ要らずで、保存が効き栄養価も高い大人気「サバ缶」。人気のサバ缶カレーから、10分で出来る「ニラとサバ缶の和え物」をはじめ「サバ缶コロッケ」や「サバカレー」など簡単絶品のサバ缶を使ったおかず&メインレシピをご紹介します。

photographs/rina fujiwara｜cooking/sumika sakuma

「サバ缶のペペロンチーノ風ホットサンド by 山下 和美さん」の関連レシピ

「サバ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • サバ缶のペペロンチーノ風ホットサンド by 山下 和美さん

      グリーンオリーブのみですが…。ガーリックの風味よく、缶詰のサバがパンによくあって、おいしかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ