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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • レタスとクルミのサラダ

    レタスとクルミのサラダ

    主材料:レタス クルミ プレーンヨーグルト レモン汁 玉ネギ

    • 10分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • ローストビーフの炒飯

    ローストビーフの炒飯

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ ローストビーフ

    • 10分
    • 463 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • 麩の赤だし

    麩の赤だし

    主材料:もち麩 モヤシ 油揚げ 刻みネギ だし汁

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 梅ダレ奴

    梅ダレ奴

    野菜も添えてヘルシーに! 梅ダレでサッパリと。

    主材料:豆腐 酒 キュウリ 貝われ菜 梅干し 新玉ネギ

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • パプリカのおひたし

    パプリカのおひたし

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ 玉ネギ かつお節 だし汁 酒

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • エビアボカドサラダ

    エビアボカドサラダ

    女性に人気のエビとアボカドをヨーグルトでヘルシーサラダに。

    主材料:アボカド 玉ネギ プレーンヨーグルト エビ

    • 10分
    • 134 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • 炒めキャベツのみそ汁

    炒めキャベツのみそ汁

    ゴマ油で炒めたキャベツの香ばしさが感じられるみそ汁に仕上がります。

    主材料:だし汁 油揚げ キャベツ カマボコ

    • 20分
    • 103 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • レタスのサラダ

    レタスのサラダ

    シャキシャキとしたレタスとゆでた生ワカメを使った、ミネラルたっぷりなサラダ。

    主材料:レタス 貝われ菜 キュウリ ワカメ トマト 松の実 レモン汁

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • パプリカのフリッター

    パプリカのフリッター

    大きめに切ったパプリカを、卵白入りの衣でフワフワに揚げました。

    主材料:赤パプリカ 卵白 水 小麦粉

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • エビ揚げ餃子

    エビ揚げ餃子

    プリプリのエビ餃子。挟んで揚げるので簡単。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 ニラ むきエビ

    • 20分
    • 427 Kcal
    • 2016/05
    • 簡単
  • ポークピカタ

    ポークピカタ

    主材料:豚肉 小麦粉 溶き卵 ネギ

    • 10分
    • 331 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • 失敗なし!温泉卵 簡単放置の作り方

    色々と役立つ温泉卵。ゆっくり冷ますことによってきれいな温泉卵になります。おいしい手作りたれでいただ…

    主材料:だし汁 酒 卵 貝われ菜 水 熱湯

    • 25分
    • 79 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • エビチリ

    エビチリ

    強火でエビを炒めるがおいしさの秘訣! ご飯が進む事間違い無しの一品です。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス

    • 20分
    • 241 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • シシャモの甘酢づけ

    シシャモの甘酢づけ

    辛さは赤み唐辛子やラー油で調整OK! 玉ネギの他、セロリや白ネギなどでもおいしくいただけます。

    主材料:シシャモ 小麦粉 玉ネギ ニンジン だし汁

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • シューマイのケチャップあん

    シューマイのケチャップあん

    主材料:片栗粉 シューマイ 水 レタス

    • 5分
    • 130 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • パスタdeフォンデュ

    パスタdeフォンデュ

    カネロニの形をいかしてこんなに楽しいチーズフォンデュはいかが!?

    主材料:ニンニク ニンジン グリーンアスパラ ソーセージ カボチャ ウズラの卵 ラディッシュ サラダ菜 ちくわ カネロニ チーズフォンデュセット

    • -
    • -
    • 2006/04
    • 特集
  • 鶏リブの塩焼き

    鶏リブの塩焼き

    主材料:鶏手羽中 酒 プチトマト レモン クレソン

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • カボチャと鶏ひき肉の煮物

    カボチャと鶏ひき肉の煮物

    カボチャが煮崩れないように中火でゆっくり炊きましょう。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン 鶏ひき肉

    • 25分
    • 134 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 水菜とささ身の和え物

    水菜とささ身の和え物

    サッとゆでた水菜とニンジンを、ワサビが効いた合わせだしで和えました。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 鶏ささ身 水菜

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • パスタサラダ

    パスタサラダ

    ソーセージが入ったカレー風味のパスタサラダです。

    主材料:玉ネギ ソーセージ サヤインゲン プレーンヨーグルト マカロニ

    • 15分
    • 262 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ナスのポン酢和え

    ナスのポン酢和え

    主材料:ナス 水 かつお節 ショウガ レモン汁

    • 20分
    • 54 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • アサリのチャウダー

    アサリのチャウダー

    水煮のアサリとミックスベジタブルを使うからとってもお手軽。お子様でも食べやすい味に。

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター アサリ ミックスベジタブル

    • 15分
    • 196 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 切り身で簡単!生タラの煮付け

    切り身で簡単!生タラの煮付け

    生タラを甘辛く煮付けました。下処理がいらない切り身で簡単に煮付けができます!

    主材料:タラ ゴボウ 青ネギ ショウガ だし汁 酒

    • 30分
    • 222 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • やわらか!イカと大根の煮物

    やわらか!イカと大根の煮物

    イカはいったん取り出すことで固くなりません。イカのうまみが大根にしみて絶品です!

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ 大根 イカ

    • 30分
    • 252 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 豆腐明太ディップ

    豆腐明太ディップ

    お豆腐と明太子があれば簡単に作れるヘルシーディップ。お好きな野菜やクラッカーにのせてどうぞ。

    主材料:絹ごし豆腐 大葉 レモン汁 キュウリ プチトマト 明太子

    • 5分
    • 209 Kcal
    • 2016/09
    • 簡単
  • ナメコの赤だし

    ナメコの赤だし

    主材料:豆腐 だし汁 ミツバ 油揚げ ナメコ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • ピーマンのゆで浸し

    ピーマンのゆで浸し

    かつお節はぜひかけて下さいね。味がまとまりますよ。

    主材料:ピーマン オレンジパプリカ 玉ネギ かつお節 だし汁 酒

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 里芋の具だくさん汁

    里芋の具だくさん汁

    主材料:里芋 ニンジン 大根 ゴボウ シイタケ 鶏もも肉 だし汁

    • 25分
    • -
    • 2009/10
    • 連載
  • 青菜と柿のきんぴら

    青菜と柿のきんぴら

    主材料:青菜 柿 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • ささ身海苔シソ和え

    ささ身海苔シソ和え

    主材料:鶏ささ身 酒 焼きのり 大葉 ショウガ

    • 5分
    • 50 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
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