愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

エビ揚げ餃子

プリプリのエビ餃子。挟んで揚げるので簡単。

材料  （ 2 人分 ）

ニラ

1/4束

<調味料>

  

しょうゆ

小さじ1
  

ゴマ油

小さじ1

揚げ油

適量

ジャンル：
中華 / 揚げもの
種別：
主菜
公開日：
2016/05/13
更新日：
2016/05/01

作り方

  1. エビ揚げ餃子の作り方1
    1

    むきエビ、ニラは細かく刻む。

  2. エビ揚げ餃子の作り方2
    2

    ボウルで(1)、豚ひき肉、＜調味料＞の材料をよく混ぜ合わせる。

  3. エビ揚げ餃子の作り方3
    3

    餃子の皮を手にとり、(2)を中央にのせ、皮のフチに水を薄くぬり、餃子の皮をかぶせてしっかり端を押さえる。

  4. エビ揚げ餃子の作り方4
    4

    180℃の揚げ油でカラっと揚げる。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数566

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

基本の餃子&アレンジ餃子「丸ごと餃子レシピ」37選
基本の餃子&アレンジ餃子「丸ごと餃子レシピ」37選

みんな大好きな餃子。まずは基本をしっかりマスターし、アレンジ餃子や水餃子、揚げ餃子、デザート餃子に挑戦してみましょう！丸っと餃子を食べ尽くすレシピをご紹介します。

photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

「エビ揚げ餃子」の関連レシピ

「むきエビ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • エビ揚げ餃子

      食べた時にエビのプリプリ感と、豚肉のジューシーさがとてもマッチして美味しかったです!もう少しカラッと揚がるとよかったかなと思いました。

    • エビ揚げ餃子

      海老入り餃子を作り、残ってしまってので、このレシピを参考に初めて餃子を揚げてみました。皮がパリパリで美味しかったです❗

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ