愛あるセレクトをしたいママのみかた

鶏リブの塩焼き
献立
調理時間
カロリー
117 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

鶏手羽中

大1パック(1パック16〜20本入り)
  

酒

大さじ1
  

塩コショウ

少々

レモン

1/2個

クレソン

(あれば)1/2個

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2005/05/23
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 鶏リブの塩焼きの下準備1

    鶏手羽中は身の厚い部分に切り込みを入れ、全体に酒を振り掛ける。

  • プチトマトはヘタを取り水洗いして、レモンは4つに切る。

  • グリルの受け皿に水を張るタイプの場合は水を入れて、予熱する。

作り方

  1. 鶏リブの塩焼きの作り方4
    1

    焼き網にサラダ油を薄く塗り、鶏手羽中の水分を軽くキッチンペーパーで押さえ、両面に塩コショウを振り掛けて、網に並べる。

  2. 鶏リブの塩焼きの作り方5
    2

    グリルに入れ、6～7分表面がこんがり美味しそうな焼き色になるまで焼いて、鶏手羽中をひっくり返して同様に焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    器に盛り、プチトマト、レモンを添える。お好みでしょうゆを掛けても美味しいです。あったらクレソンを添えて彩り良く。

ブログに投稿
デリごはん

「鶏リブの塩焼き」の関連レシピ

「鶏手羽中」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ