魚を使ったレシピ

下味がついているのでそのままで。しょうゆの香ばしさでご飯がすすみます。お弁当にもぴったり。

主材料：生鮭 酒 ニンニク 片栗粉 カボチャ マイタケ 大葉

• 15分 ＋
• 321 Kcal
• 2018/09
• 献立

梅としその香りが食欲をそそります。

主材料：アジ 大葉 梅干し 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 20分
• 299 Kcal
• 2015/11
• 献立

パリッと香ばしく焼けた皮に、ふんわり柔らかいサバの身…。さっぱりレモンの香りとバターの風味が合わさ…

主材料：サバ 小麦粉 バター レモン汁 ドライパセリ

• 15分
• 310 Kcal
• 2007/10
• 簡単

主材料：鮭 小麦粉 白ワイン レモン汁 バター レモン

• 20分
• -
• 2004/09
• 献立

バターを少し加えるだけで風味がグッと増しますよ。

主材料：ブリ 小麦粉 ブロッコリー バター 酒

• 15分
• 306 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：サバ 酒 白ゴマ セロリ グリーンリーフ プチトマト

• 20分
• 343 Kcal
• 2003/08
• 献立

ブリは電子レンジで加熱するので、お手軽に作れます。サンドイッチの具としても使えますよ。

主材料：ブリ 酒 グリーンオリーブ バジルペースト フランスパン

• 10分
• 444 Kcal
• 2015/01
• 簡単

手間がかかるイメージの野菜あんを手軽に作ります。

主材料：タラ 片栗粉 白ネギ キヌサヤ シメジ ニンジン だし汁

• 25分
• 454 Kcal
• 2017/05
• 献立

バターの香りが食欲をそそる一品。レモン汁を加えたソースが良く合います。

主材料：サーモン 小麦粉 白ワイン レモン汁 バター レモン

• 20分
• 325 Kcal
• 2012/04
• 献立

白ゴマ、黒ゴマをたっぷりまぶしたサバは香ばしくて美味！

主材料：サバ 酒 白ゴマ レタス セロリ プチトマト

• 20分
• 333 Kcal
• 2013/08
• 献立

切って乗せるだけの簡単レシピ。納豆を入れることで粘りと濃厚さが増します。

主材料：ご飯 白ゴマ 刻みのり アボカド 納豆 サーモン

• 10分
• 757 Kcal
• 2018/05
• 献立

鮭の香ばしい皮も一緒に召し上がれ。

主材料：酒 お米 だし汁 昆布 キヌサヤ 鮭

• 1時間
• 375 Kcal
• 2008/11
• 献立

ショウガ汁としょうゆで臭みがなく、魚が苦手な子供にも人気の一品。

主材料：イワシ 酒 片栗粉 春菊（菊菜） レモン

• 30分
• 307 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：ご飯 卵 だし汁 ネギ 紅ショウガ サバ

• 10分
• 497 Kcal
• 2011/09
• お弁当

カルシウムが豊富なハモをサッパリと梅ダレにつけていただきます。

主材料：ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒 氷

• 20分
• 112 Kcal
• 2012/07
• 献立

栄養豊かなサバでサッパリとしたおろしがけを。

主材料：サバ 酒 ショウガ 片栗粉 水菜 サニーレタス 大根おろし ネギ

• 25分
• 385 Kcal
• 2013/12
• 献立

サンマに片栗粉をまぶして揚げ焼きすることで、おだしに優しいトロミがつきますよ。

主材料：サンマ 酒 片栗粉 だし汁 酒

• 20分
• -
• 2018/11
• 特集

グリルで香ばしく焼いたアユをお米と一緒に炊いた、薬味たっぷりのご飯です。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ 大葉 アユ ミョウガ

• 1時間
• 359 Kcal
• 2012/07
• 献立

ゴマ油とおかきが味のアクセント。鯛のお造り入りでちょっと豪華なおかゆです。

主材料：お米 水 鯛 白ネギ 細ネギ おかき

• 1時間30分
• 222 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 ゴボウ

• 30分
• 233 Kcal
• 2001/04
• 献立

サバの缶詰を使うと味付けも簡単でおいしい。

主材料：スパゲティー ニンニク バター ショウガ ソラ豆 サバ

• 20分
• 536 Kcal
• 2008/06
• 献立

生サバの切り身をたっぷりの大根おろしでいただきます。一度焼いた後に煮るのがポイント！

主材料：サバ 小麦粉 大根おろし ネギ だし汁 酒

• 1時間
• 1324 Kcal
• 2008/09
• 特集

カレイは身が柔らかいので優しく扱いましょう。

主材料：ショウガ 酒 カレイ だし汁 九条ネギ 木綿豆腐

• 30分
• -
• 2010/10
• 特集

サーモンのムニエル、基本の作り方を紹介します。レモンの爽やかなクリームは、サーモンとよく合います。…

主材料：バター 小麦粉 サーモン イタリアンパセリ レモン汁 生クリーム レモン皮

• 20分
• 344 Kcal
• 2007/08
• 献立

牛乳を使わず、スキムミルクを溶いた水で作るソースがポイントです。

主材料：バター 小麦粉 鮭 水 ドライパセリ スキムミルク

• 15分
• 263 Kcal
• 2011/12
• 献立

自宅で手軽に作れる、秋鮭のレモンステーキ。作り方を紹介します。下準備をしっかりするとより美味しく仕…

主材料：鮭 白ワイン 小麦粉 レモン汁 バター レモン

• 30分
• -
• 2005/12
• 献立

ヨーグルト入りホワイトソースはサッパリとしてサーモンに良く合います。

主材料：サーモン 小麦粉 プレーンヨーグルト レモン汁 エンドウ豆

• 20分
• 343 Kcal
• 2013/04
• 献立

梅干しとゴマを効かせたなめろうは、さらにご飯がすすみます。お好みでお茶漬けにするのもおすすめです。

主材料：ご飯 ショウガ 白ネギ 大葉 すり白ゴマ アジ 梅干し

• 5分
• -
• 2015/06
• 特集

主材料：生鮭 片栗粉 白ネギ 酒 白ゴマ プチトマト

• 10分
• 267 Kcal
• 2011/10
• お弁当

シシャモは油が跳ねやすいので火傷にはご注意下さいね。外はサクッと、中はふんわりとした食感がおいしい…

主材料：シシャモ 天ぷら粉 水 青のり レモン サラダ菜

• 15分
• 186 Kcal
• 2012/01
• 簡単