- E・レシピ >
- 献立 >
- 「カワハギのバターソテー」の献立 >
- カワハギのバターソテーのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 182 Kcal
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 主菜
下準備
-
カワハギは皮をはいで塩コショウを振り、小麦粉を薄くからめる。(ヒント)カワハギは下処理をしていない場合は、頭を切り落として内臓を出し、きれいに水洗いして下さい。
-
ニンジンは皮をむき、幅5mmの輪切りにする。
-
菜の花は根元1cmを切り落とし、長さを半分に切る。
-
レモンは半分に切る。
作り方
-
1フライパンにバター、オリーブ油を入れて中火にかけ、カワハギを入れ、おいしそうな焼き色がついたら引っくり返す。空いた所でニンジン、菜の花も焼き、塩コショウを振る。
-
2裏面も同様に焼き色がついたら、器にニンジン、菜の花と共に盛り、レモンを添える。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
recipe/akiko sugimoto｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto
「カワハギのバターソテー」の関連レシピ
ジャガイモのホイル焼き
ブロッコリーのサラダ
レンコンのバターしょうゆ焼き
ハッシュドポテト
サツマイモのソテー
トマト鍋
カワハギの雪鍋
ピックアップ
最新の おいしい！
-
キュウリとトマトの甘酢漬け がおいしい！
ゲストさん 09:04
-
ホイル包みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 08:59
-
鶏肉のユズコショウ焼き がおいしい！
ゲストさん 08:56
-
お手軽ティラミス がおいしい！
みーちゃさん 07:20
-
きじ焼き丼 がおいしい！
ゲストさん 07:00
-
ウナギの卵とじ丼 がおいしい！
ゲストさん 06:57
-
餃子鍋 がおいしい！
moikkoさん 06:36
-
簡単クリーミープリン がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
鶏手羽元の甘煮 がおいしい！
clarusさん 08/17
-
フレッシュトマトのナポリタン がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
アサリのスープ がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
アジの塩焼き がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
トマトとアボカドの麺つゆサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
鶏ささ身のマヨ焼き がおいしい！
hamaguri子さん 08/17
-
豚バラ肉と冬瓜のみそ煮 がおいしい！
ゲストさん 08/17
ウーマンエキサイト特集
