ブリを使ったレシピ

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ブリのみぞれ煮

ひと手間かけてブリの下ごしらえをする事でより美味しく出来上がります。

主材料：ブリ小麦粉酒貝われ菜大根おろしだし汁酒
- 30分
- 335 Kcal
- 2018/12
- 献立
こってり味しみ！基本のブリ大根 by 保田美幸さん

定番和食のブリ大根です。大根はお米と一緒に下ゆでし、ブリは塩ふりをして熱湯にくぐらせることで、臭み…

主材料：大根ブリ酒ショウガネギだし汁お米
- 1時間
- 341 Kcal
- 2018/10
- 献立
ブリのバターしょうゆ焼き

バターを少し加えるだけで風味がグッと増しますよ。

主材料：ブリ小麦粉ブロッコリーバター酒
- 15分
- 306 Kcal
- 2018/08
- 献立
ブリのショウガ焼き

焼いた後に熱湯を注ぎ入れることでブリの臭みが消えますよ！

主材料：ブリ白ネギ水煮タケノコキヌサヤ酒ショウガ
- 20分
- 334 Kcal
- 2018/04
- 献立
片栗粉と少ない油で簡単！ブリの竜田揚げ焼き by保田美幸さん

片栗粉で簡単に作れておすすめ！ショウガのきいたタレに漬けたブリを小さめのフライパンで揚げ焼きに。衣…

主材料：ブリ酒片栗粉ルッコラ
- 30分
- 343 Kcal
- 2018/02
- 献立
揚げ魚の白菜あんかけショウガ風味

旬の白菜をふんわりと卵白でとじた優しい味のあんかけ。ショウガでカラダを内側から温めましょう。

主材料：ブリ酒片栗粉白菜白ネギショウガ水塩麹
- 30分
- 378 Kcal
- 2018/01
- 献立
ブリの酒粕みそ焼き

焼いた酒粕みそが香ばしく、ブリとよく合います。余った酒粕を使い切るのにも最適です。

主材料：ブリ酒粕
- 20分
- -
- 2017/12
- その他
ブリのかす汁

ブリのアラから出るだしがおいしさの決め手！　酒粕で体がポカポカ。

主材料：だし汁酒粕ニンジン大根板コンニャクネギちくわ水ブリ
- 30分
- 299 Kcal
- 2017/12
- 献立
ぶりアラで作る基本のぶり大根失敗しない by山下和美さん

おいしくて簡単に仕上がる、ぶり大根。味の染みたぶり大根はご飯もすすみます。下準備が生臭くならないた…

主材料：大根ブリ酒ショウガ
- 40分
- 333 Kcal
- 2017/11
- 献立
ブリのゴマ衣焼き

しょうゆとゴマの香ばしさで冷めても美味しく、お弁当にぴったりなおかずです。

主材料：ブリ酒白ゴマ
- 30分
- -
- 2017/11
- 特集
ブリのみそ漬け丼

ブリの刺身をみそタレに漬けて。ご飯が進む逸品。

主材料：ご飯刻みのり青ネギブリ
- 35分
- 598 Kcal
- 2017/07
- 献立
ブリの梅ニンニク照り焼き

梅干しとニンニクの組み合わせが脂がたっぷりのったブリによく合います。覚えておくと便利なタレです。

主材料：ブリ酒小麦粉シシトウ水ニンニク梅干し
- 30分
- 381 Kcal
- 2017/06
- 献立
ブリのみぞれ鍋の献立

一人466kcalのダイエット献立。ブリなど脂肪分の多い魚は悪玉コレステロールを下げるDHA、EP…

主材料：酒白ネギシイタケ大根おろしだし汁エノキニンジンユズ皮白菜ご飯ブリ
- 40分
- 466 Kcal
- 2017/02
- 連載
スタミナブリ照り丼

ブリの切り身が丸ごとのった豪快な丼ぶり。香ばしいタレは野菜にもご飯にも良く合います。

主材料：ご飯酒水ショウガ白ネギニンニクニンジンニラ白菜ブリ
- 25分
- 616 Kcal
- 2017/01
- 献立
ブリと大根のサッパリ煮の献立

1人494kcalの献立。ポン酢しょうゆとミツバを使ってサッパリといただくダイエットメニュー。

主材料：ブリ大根ミツバ昆布水小松菜シイタケ水
- 15分
- 494 Kcal
- 2016/12
- 連載