ブリを使ったレシピ
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熱々のだし汁でブリが霜降りの状態に。しば漬けの食感がアクセント。サラサラッと召し上がれ!
主材料:ブリ ご飯 しば漬け 白ゴマ ミツバ だし汁
- 15分
- 386 Kcal
- 2011/01
- 簡単
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大根とブリはそれぞれ下処理をすることでとてもおいしいブリ大根になります。味がしみてご飯ともよく合い…
主材料:大根 ブリ 酒 ショウガ お米のとぎ汁
- 50分
- 490 Kcal
- 2006/12
- 献立
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最後にレモンをキュッとかけると、脂ののったブリもサッパリいただく事が出来ます。ニンニクは木ベラなど…
主材料:ブリ 酒 小麦粉 シメジ ニンニク ホウレン草 プチトマト
- 15分
- 385 Kcal
- 2010/11
- 簡単
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定番和食のブリ大根です。大根はお米と一緒に下ゆでし、ブリは塩ふりをして熱湯にくぐらせることで、臭み…
主材料:大根 ブリ 酒 ショウガ ネギ だし汁 お米
- 1時間
- 341 Kcal
- 2018/10
- 献立
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ブリのアラから出るだしがおいしさの決め手! 酒粕で体がポカポカ。
主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 大根 板コンニャク ネギ ちくわ 水 ブリ
- 30分
- 299 Kcal
- 2017/12
- 献立
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ブリの切り身が丸ごとのった豪快な丼ぶり。香ばしいタレは野菜にもご飯にも良く合います。
主材料:ご飯 酒 水 ショウガ 白ネギ ニンニク ニンジン ニラ 白菜 ブリ
- 25分
- 616 Kcal
- 2017/01
- 献立
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ブリに塩ワカメを巻いて、フライパンで蒸し焼きに。魚と野菜の旨味が凝縮したヘルシーな一皿。
主材料:ブリ 塩ワカメ バター レモン汁 玉ネギ 大根 バター 酒
- 30分
- 353 Kcal
- 2011/10
- 献立
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簡単に惜しく仕上げたい、ぶりの照り焼き。漬けダレを絡めながらじっくり焼きます。覚えておきたい和食の…
主材料:ブリ 酒
- 25分
- 275 Kcal
- 2012/12
- 献立
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