ブリを使ったレシピ

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ブリのカナッペ

ブリは電子レンジで加熱するので、お手軽に作れます。サンドイッチの具としても使えますよ。

主材料：ブリ酒グリーンオリーブバジルペーストフランスパン
- 10分
- 444 Kcal
- 2015/01
- 簡単
ブリのグリル焼き

ブリは鮮度がいいものを選んで下さいね！

主材料：ブリ酒シシトウ
- 15分
- 242 Kcal
- 2015/01
- 献立
ブリの薬味たっぷりカルパッチョ

ネギ、大葉、ショウガがたっぷりのったカルパッチョ。ゴマ油を熱々に熱してかけると香りよく仕上がります。

主材料：大葉ブリネギ
- 10分
- 279 Kcal
- 2014/12
- 簡単
ブリのグリル焼き

ブリをシンプルに塩コショウで。

主材料：ブリ
- 15分
- 213 Kcal
- 2014/12
- 献立
定番ブリ大根

覚えておきたい定番おかず！　炊きたてご飯が良く合います！

主材料：大根ブリ酒ショウガお米のとぎ汁
- 50分
- 392 Kcal
- 2014/12
- 献立
ブリしゃぶ

脂がのったブリとヘルシーな野菜を使ったあったか鍋。

主材料：酒水ニンジン大根昆布エノキシイタケネギ青菜白菜柑橘汁
- 50分
- 355 Kcal
- 2014/11
- 献立
ブリの粒マスタードからめ焼き

ブリは粒マスタードを入れて酸味をプラス。

主材料：ブリ小麦粉酒モヤシニラ
- 20分
- 360 Kcal
- 2014/10
- 献立
ブリの塩焼き

脂がのったブリに塩をかけてシンプルに焼き上げました。

主材料：ブリ大根おろしスダチ
- 25分
- 223 Kcal
- 2014/09
- 献立
ブリめし

炊きたてのご飯に焼いたブリを混ぜたご飯は、ブリの旨味が染み込んでおいしいです。ショウガ、大葉もポイ…

主材料：ブリ酒お米もち米昆布酒だし汁ショウガ
- 50分
- 709 Kcal
- 2014/03
- 献立
香味だれがやみつきに！油淋鶏ブリにも合うby増田知子さん

香味ダレがやみつきになる、油淋鶏。食欲もアップ！お肉だけでなく、お魚にも合います。季節のお魚で召し…

主材料：白ネギショウガブリシメジ
- 15分
- 329 Kcal
- 2014/02
- 簡単
黄金比タレでふっくら甘辛！基本のブリの照り焼き by 中島和代さん

ブリの照り焼きはマスターしたい定番の和食。フライパンで簡単に、焦げたり身がパサついたりせずふっくら…

主材料：ブリ酒小麦粉ホウレン草
- 25分
- 365 Kcal
- 2014/02
- 献立
グリルでふっくら！ブリの塩焼き

ブリは塩をしてしばらく置いておくと水分が出て臭みも消えます。グリルで焼いてシンプルに味わって。

主材料：ブリ酒ホウレン草モヤシだし汁酒かつお節レモン
- 20分
- 250 Kcal
- 2014/01
- 献立
つやつや！簡単ぶりの照り焼きパサつかない仕上がりに

つやつや、ふっくら仕上げたい、ぶりの照り焼き。バターの風味も感じて、付け合わせの野菜とも相性バッチ…

主材料：ブリ酒バターニンジンキュウリ
- 20分
- 368 Kcal
- 2013/12
- 献立
ブリのちり鍋

ちょっぴり贅沢したいときにピッタリ。だしにしゃぶしゃぶしたブリはお酒がすすみます！

主材料：豆腐酒だし汁白ネギショウガ刻みネギニンジンシイタケエノキミツバシメジ
- 30分
- 472 Kcal
- 2013/12
- 献立
ブリの香草パン粉焼き

出世魚のブリを使ってオシャレなおせちに。香草の風味が食欲をそそる一品。

主材料：ブリパン粉バジルドライパセリ小麦粉溶き卵
- 20分
- -
- 2013/12
- 特集