1. E・レシピ >
  2. 連載 >
  3. ブロッコリーとジャガイモのサラダのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！

ブロッコリーとジャガイモのサラダ

サラダは少量のマヨネーズで和えるだけで、簡単においしくなります！アレンジは炭水化物、タンパク質をプラスしてバランスよい一品にしましょう。

離乳食
調理時間
レシピ制作: 
河田 麻子
材料  （ 1 人分 ）

メモお買い物メモ
ジャンル：
離乳食 / 後期
種別：
副菜

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは柔らかくゆでて粗く刻み、ジャガイモは柔らかくゆでてフォークでつぶす。

  2. ブロッコリーとジャガイモのサラダの作り方2
    2

    (1)を混ぜ合わせ、さらにマヨネーズで和える。

このレシピのポイント・コツ

ブロッコリーとジャガイモのサラダのポイント・コツ1 ブロッコリーとジャガイモのサラダのポイント・コツ
・【アレンジ・ブロッコリーと白身魚のパングラタン(1人分)】＜材料＞ブロッコリーとジャガイモのサラダ・30g/白身魚・15g/食パン(8枚切り)・1/2枚/お湯・大さじ2/粉チーズ・少々＜作り方＞1. 白身魚は皮と骨を取り除き、ひとくち大に切ってゆでる。2. 食パンは耳を切り落とし、細かくちぎってお湯に入れ、柔らかくする。3. ブロッコリーとジャガイモのサラダと(1)を混ぜ合わせ、耐熱皿に入れる。(2)をかけて粉チーズを振り、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数224

河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

河田 麻子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

月齢別、離乳食レシピまとめ【後期・完了期】
月齢別、離乳食レシピまとめ【後期・完了期】

2016年5月5日にWoman.exciteで結成された「WEラブ赤ちゃんプロジェクト」。社会全体で赤ちゃんへの“愛”を広げようという本プロジェクトにちなんで、今回のまとめは「離乳食」です。身近な食材を、初期・中期・後期・完了期、それぞれの月齢に合った方法で調理したレシピをご紹介します。

レシピ＋調理:河田麻子｜スタイリング:杉本亜希子｜写真:大黒真未

「ブロッコリーとジャガイモのサラダ」の関連レシピ

「ブロッコリー」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ