- E・レシピ >
- 献立 >
- 「ブリの中華風串焼き」の献立 >
- ブリの中華風串焼きのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 330 Kcal
材料
（
4
人分
）
ブリ
4切れ<下味>
みりん
大さじ2しょうゆ
大さじ2シシトウ
16本春キャベツ
1/8～1/4個プチトマト
8個<中華風タレ>
酒
大さじ2甜麺醤
大さじ1.5豆板醤
小さじ1/2ゴマ油
大さじ1すり白ゴマ
大さじ1
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 中華 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 主菜
下準備
-
ブリは1切れを3～4つに切り分け、＜下味＞を合わせたタレにつけ、時々ひっくり返して10～15分つけ込む。
-
シシトウは軸を切りそろえる。
-
春キャベツは手でザックリちぎり、水洗いする。
-
プチトマトは水洗いしておく。
-
＜中華風タレ＞の材料を混ぜ合わせる。
-
グリルを予熱しておく。
作り方
-
1ブリ、シシトウはそれぞれ竹串に刺し、予熱をしておいたグリルで焼き色がつくまで焼く。(ヒント)竹串にアルミホイルを巻き付けておくと焦げないですよ！
-
2器に(1)の串、春キャベツ、プチトマトを盛り合わせ、＜中華風タレ＞を添える。
このレシピのポイント・コツ
|
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
|
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
recipe/akiko ito｜photographs/akiko ito｜cooking/mami daikoku
「ブリ」を使ったその他のレシピ
-
ブリのショウガ焼き
-
ブリの竜田揚げ焼き
-
揚げ魚の白菜あんかけショウガ風味
-
ブリの酒粕みそ焼き
-
ブリのかす汁
-
ブリ大根
-
ブリのゴマ衣焼き
-
ブリのみそ漬け丼
-
ブリの梅ニンニク照り焼き
-
ブリのみぞれ鍋の献立
ピックアップ
最新のおいしい！
-
ローストポーク がおいしい！
ゲストさん 14:50
-
揚げ米ナス田楽 がおいしい！
ゲストさん 14:45
-
作り置き豚肉の紅茶煮 がおいしい！
ゲストさん 14:33
-
甘長唐辛子のおかか炒め がおいしい！
ゲストさん 14:25
-
ささ身の梅のり揚げ がおいしい！
ゲストさん 14:23
-
カボチャとベーコンのリゾット がおいしい！
ゲストさん 14:23
-
作り置き豚肉の紅茶煮 がおいしい！
ゲストさん 14:17
-
作り置き豚肉の紅茶煮 がおいしい！
ゲストさん 14:15
-
作り置き豚肉の紅茶煮 がおいしい！
ゲストさん 14:12
-
らくらくチキン南蛮 がおいしい！
ゲストさん 14:05
-
甘長唐辛子のおかか炒め がおいしい！
ゲストさん 14:05
-
すき焼風煮 がおいしい！
clarusさん 13:58
-
ささ身の梅のり揚げ がおいしい！
ゲストさん 13:34
-
キュウリのゴマ酢和え がおいしい！
ゲストさん 13:33
-
作り置き甘酢 がおいしい！
ゲストさん 13:32
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
