東京會舘のバレンタイン限定「マロンシャンテリーショコラ」“ほろ苦チョコクリーム×栗”のとろける味わい

東京會舘の2025年バレンタインチョコレート＆スイーツが、2025年1月25日(土)から順次発売。

人気の「マロンシャンテリー」が“ビターショコラ”味に！
70年ほどの歴史を誇る、東京會舘の代表的なスイーツ「マロンシャンテリー」に、バレンタインにぴったりのショコラフレーバーが登場。ほんのりビターなチョコレートクリームの中に、そぼろ状の栗のペーストをつめ込み、ふんわりととろけるような食感に仕上げた。栗の甘みとチョコレートのほのかな苦みが絶妙に調和した、贅沢な味わいを楽しめる。

“まるで宝石”フィナンシェ＆ガナッシュショコラの詰め合わせ
「ビジュ・ショコラ」は、“まるで宝石”のようなミニスイーツを詰め合わせたバレンタイン限定ボックス。ルビーのように美しいデコレーションをあしらったハート型のチョコレートフィナンシェのほか、薫り高いピスタチオや甘酸っぱいフランボワーズ、爽やかなセミドライオレンジの風味を楽しめるガナッシュ3種をセットしている。

ボンボンショコラアソートや焼き菓子セットも
このほか、ふっくら柔らかく仕上げたオレンジピールのコンフィをビターチョコレートでコーティングした「オランジェット(BOX)」や、多彩な味わいのボンボンショコラをアソートした「ボンボンアソルティ」などもラインナップ。