愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 牛肉ソース炒めの卵とじ

    牛肉ソース炒めの卵とじ

    主材料:卵 モヤシ 白ネギ キャベツ 牛肉

    • 15分
    • -
    • 2002/05
    • 献立
  • ホウレン草のゴマ和え

    ホウレン草のゴマ和え

    サッとゆでたホウレン草の水気は軽めに絞ってゴマダレを混ぜると、まろやかでやさしい味です。

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • カレイの唐揚げ

    カレイの唐揚げ

    色よくカラッと揚げましょう。魚が苦手な人にもおすすめです。

    主材料:片栗粉 大根おろし カレイ ネギ

    • 10分
    • 204 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ひとくちレタス巻き

    ひとくちレタス巻き

    豪快に手でかぶりついて下さいね。

    主材料:レタス 生ハム モッツァレラチーズ ウズラの卵

    • 15分
    • 255 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ホクホクカボチャの煮物

    ホクホクカボチャの煮物

    弱火で煮たカボチャはホクホクとした食感。身体に良いおばんざいです。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

    • 20分
    • 118 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • イカのオイスター焼きそば

    イカのオイスター焼きそば

    主材料:中華麺 ニンジン キャベツ 玉ネギ イカ

    • 15分
    • 462 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • 青菜のからし和え

    青菜のからし和え

    主材料:青菜 シメジ 酒

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • アスパラと魚肉ソーセージのみそバター炒め

    味付けはシンプル。コクのあるみそバターでご飯が進みます。

    主材料:グリーンアスパラ 魚肉ソーセージ バター

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
  • 手作りドレッシングサラダ

    手作りドレッシングサラダ

    ドレッシングはすり白ゴマが入ってヘルシー! どんな野菜にも合います!

    主材料:レタス 貝われ菜 玉ネギ レモン汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • だし香る 春野菜フキの煮物

    だし香る 春野菜フキの煮物

    下処理したフキを合わせだしで煮含めます。だしがしっかりと染み込んでやさしい味わいです。次の日はもっ…

    主材料:酒 だし汁 フキ

    • 20分
    • 70 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 明太ポテトサラダ

    明太ポテトサラダ

    比較的しっかりした味なので、お酒のおつまみにも。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ プレーンヨーグルト サラダ菜 バター 明太子

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 大根とニンジンのみそ汁

    大根とニンジンのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 大根 ニンジン

    • 20分
    • 90 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • サヤインゲンのゴマ汚し

    サヤインゲンのゴマ汚し

    黒ゴマで和えるからゴマ汚しと言います。サヤインゲンは熱いうちに和え衣に加えるのがポイント。

    主材料:サヤインゲン すり黒ゴマ 酒

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 厚揚げおろしステーキ

    厚揚げおろしステーキ

    主材料:厚揚げ 刻みネギ ショウガ 大根おろし ユズ汁

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • カリフラワーの梅風味

    カリフラワーの梅風味

    主材料:カリフラワー レモン 梅干し 刻みのり

    • 10分
    • 31 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 牛肉と玉ネギの炒め物

    牛肉と玉ネギの炒め物

    主材料:ピーマン 玉ネギ 牛肉 赤ピーマン 小麦粉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 白菜の簡単おひたし

    白菜の簡単おひたし

    主材料:白菜 酒 干し桜エビ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • エビとグリーンアスパラの中華炒め

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ エビ グリーンアスパラ

    • 10分
    • 103 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • キャベツのゴマ酢和え

    キャベツのゴマ酢和え

    主材料:キャベツ ニンジン サヤインゲン すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 根菜のみそ汁

    根菜のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 大根 ニンジン シイタケ 新ゴボウ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 梅ゴマドレッシングのサラダ

    梅ゴマドレッシングのサラダ

    コクのあるドレッシングに梅干しを入れて。キリッとした酸味がアクセントになります。

    主材料:レタス 大根 ブロッコリースプラウト 梅干し 白ゴマ

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • リッチスクランブルエッグ

    リッチスクランブルエッグ

    リッチな食材を合わせて湯せんで火を通した、トロトロのスクランブルエッグ。

    主材料:バター 溶き卵 ベビーリーフ 食パン 生クリーム

    • 20分
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • モロヘイヤ汁

    モロヘイヤ汁

    主材料:モロヘイヤ 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • リンゴサラダ

    リンゴサラダ

    主材料:リンゴ 大根 レタス ミツバ プチトマト レモン汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • カボチャのみそ汁

    カボチャのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ カボチャ 天かす

    • 20分
    • 77 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 鶏皮のネギみそ和え

    鶏皮のネギみそ和え

    鶏皮をオーブンで焼いて、カリカリにしました。食べる直前にネギみそと和えて下さい。

    主材料:鶏皮 ネギ だし汁

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • ほうれん草のゴマ和え

    ほうれん草のゴマ和え

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ニンジンの洋風きんぴら

    ニンジンの洋風きんぴら

    買い置きの材料でOK!卵を加えてやさしい味に。あと一品欲しいなぁというときに便利です。ニンジンをジ…

    主材料:ニンジン ツナ 卵

    • 15分
    • -
    • 2004/04
    • 簡単
  • 大根とホタテのサラダ

    大根とホタテのサラダ

    主材料:大根 貝われ菜 プレーンヨーグルト ホタテ トウモロコシ サニーレタス

    • 20分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • あぶりキノコのさっぱりそば

    あぶりキノコのさっぱりそば

    お好みのキノコを焼いても良いですよ。

    主材料:そば ネギ 大根おろし シイタケ マイタケ エリンギ

    • 25分
    • 274 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
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