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  4. 厚揚げおろしステーキのレシピ・作り方

厚揚げおろしステーキ

献立
調理時間
カロリー
131 Kcal
材料  ( 4 人分

刻みネギ

大さじ6

ショウガ

(すりおろし)1片分

大根おろし

1/2カップ

<合わせじょうゆ>

  

しょうゆ

大さじ3~4
  

ユズ汁

1個分

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜

下準備

  • 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。

  • <合わせじょうゆ>を混ぜあわせる。

作り方

  1. 1

    予熱しておいたグリルの網に厚揚げをのせ、途中返して、両面カリッと焼き色がつく位まで焼く。

  2. 2

    1を4等分に切って器にのせる。刻みネギ、おろしショウガ、大根おろしを盛り、<合わせじょうゆ>をかけていただく。

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