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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ナスとキュウリの甘酢漬け

    ナスとキュウリの甘酢漬け

    塩でもんだナスとキュウリ、ミョウガのサッパリとした一品。

    主材料:ナス キュウリ ミョウガ 大葉

    • 15分
    • 15 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • たたきキュウリの即席漬け

    たたきキュウリの即席漬け

    すりこ木で叩いたキュウリは味がしみ込みやすくお酒のおつまみにも。

    主材料:キュウリ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 焼きパプリカのマリネ

    焼きパプリカのマリネ

    主材料:玉ネギ ニンニク 赤パプリカ セロリ 黄パプリカ

    • 20分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • 白菜コールスロー

    白菜コールスロー

    塩をもんだ白菜、キュウリ、紫玉ネギにドレッシングを和えて。

    主材料:キュウリ プチトマト 白菜 紫玉ネギ

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ブロッコリーのニンニク炒め

    ブロッコリーのニンニク炒め

    主材料:ブロッコリー ニンニク

    • 5分
    • 60 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • モヤシの甘酢和え

    モヤシの甘酢和え

    ゆでたモヤシとニンジン、切干し大根と新玉ネギが入ったヘルシーで身体に良い一品。

    主材料:モヤシ ニンジン 新玉ネギ 切干し大根

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • ラ―パーツァイ

    ラ―パーツァイ

    白菜で作る、中華風のピリ辛の甘酢漬けです。

    主材料:白菜 ニンジン

    • 10分
    • 52 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 大根と大葉の塩昆布和え

    大根と大葉の塩昆布和え

    切ってもむだけの簡単メニュー。大葉の香りが良いアクセント!

    主材料:大根 大葉 塩昆布

    • 3分
    • 11 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • カボチャの粒マスタードサラダ

    カボチャの粒マスタードサラダ

    主材料:カボチャ

    • 5分
    • 97 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • ナスのネギしょうゆ和え

    ナスのネギしょうゆ和え

    真っ黒に焼いたナスとピーマンの皮をむき、ネギしょうゆで和えた、箸休めに最適な一品。

    主材料:ナス ピーマン ネギ ショウガ

    • 30分
    • 58 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • ナスの素揚げ

    ナスの素揚げ

    ナスと油の相性は抜群。シンプルにバルサミコ酢で。

    主材料:ナス サラダ菜

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • ぱりぱりキュウリ

    ぱりぱりキュウリ

    主材料:キュウリ

    • 20分
    • 30 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • セロリのピリ辛漬け

    セロリのピリ辛漬け

    ラー油はお好みの量で調節して下さい。

    主材料:セロリ キュウリ ブロッコリー ニンジン

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • アスパラのマヨ和え

    アスパラのマヨ和え

    主材料:グリーンアスパラ

    • 10分
    • 122 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • サヤインゲンの甘酢浸し

    サヤインゲンの甘酢浸し

    主材料:サヤインゲン

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • チョレギサラダ

    チョレギサラダ

    野菜をもりもり食べたくなる香ばしいドレッシングです。

    主材料:キュウリ レタス スプラウト

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • ゆでブロッコリー

    ゆでブロッコリー

    主材料:ブロッコリー

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 塩もみナスの即席漬け

    塩もみナスの即席漬け

    簡単にできる即席漬け。箸休めに最適!

    主材料:ナス 大葉

    • 15分
    • 20 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • トマトのみぞれ甘酢和え

    トマトのみぞれ甘酢和え

    トマトと大根おろしを和えた、サッパリとした一品。冷たく冷やしてもおいしい。

    主材料:トマト 貝われ菜 大根おろし

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • レンコンのソテー

    レンコンのソテー

    主材料:レンコン

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 菜の花のワサビ漬け和え

    菜の花のワサビ漬け和え

    ワサビ漬けの香りと菜の花のほろ苦さが美味しい一皿。

    主材料:菜の花 カニ風味カマボコ ワサビ漬け

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 簡単白菜マリネ

    簡単白菜マリネ

    主材料:白菜

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • プチトマトのゴマ風味

    プチトマトのゴマ風味

    主材料:プチトマト

    • 2分
    • 50 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 白菜のコールスロー

    白菜のコールスロー

    みずみずしい白菜のコールスローはキャベツでももちろん代用OK。甘酢がポイントです。

    主材料:ニンジン 玉ネギ プチトマト 白菜 ミツバ

    • 20分
    • 126 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ルッコラサラダ

    ルッコラサラダ

    主材料:ルッコラ レタス トマト キュウリ ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ

    • 10分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • ブロッコリーとコーンのサラダ

    ブロッコリーとコーンのサラダ

    主材料:ブロッコリー 水煮コーン

    • 3分
    • 79 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • もろみ味噌和え 10分で出来る 簡単やみつき!人気のレシピ

    もろみ味噌をきゅうりや大根に和えるだけ!10分ほどで作れる簡単レシピを紹介します。一度食べたらやみ…

    主材料:キュウリ 大根 大葉

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 春野菜ユズコショウマリネ

    春野菜ユズコショウマリネ

    春の野菜をザックリ刻んで、電子レンジにかけるだけの簡単メニュー!ユズコショウの風味が広がります。

    主材料:玉ネギ グリーンアスパラ キャベツ

    • 20分
    • 75 Kcal
    • 2008/03
    • 簡単
  • キュウリと大根のもろみ和え

    キュウリと大根のもろみ和え

    主材料:キュウリ 大根 大葉

    • 5分
    • 32 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • コールスロー

    コールスロー

    主材料:ニンジン キュウリ プチトマト 春キャベツ

    • 20分
    • 42 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
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