愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ラ―パーツァイ

白菜で作る、中華風のピリ辛の甘酢漬けです。

材料  （ 2 人分 ）

白菜

2枚
  

塩

少々

<調味料>

  

ゴマ油

小さじ1/2
  

ラー油

(食べるラー油)小さじ1/2

ジャンル：
中華 / 漬けもの
種別：
副菜
公開日：
2015/10/05
更新日：
2019/06/27

下準備

  • 白菜は芯と葉の部分に切り分ける。芯は長さ4cmの細切りに、葉はザク切りにする。塩をもみこみ、しばらく置く。

  • ラ―パーツァイの下準備2

    ニンジンは皮をむき、せん切りにする。白菜と共に塩もみして、しばらく置く。

  • ボウルに＜調味料＞の材料を合わせる。

作り方

  1. ラ―パーツァイの作り方4
    1

    白菜、ニンジンの水気を絞り、＜調味料＞のボウルに加えて和える。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数596

近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

近藤 瞳制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

白菜を中華で楽しむ！白菜大量消費レシピ【中華＆エスニック編】
白菜を中華で楽しむ！白菜大量消費レシピ【中華＆エスニック編】

風邪予防に良いビタミンCやカルシウム、カリウム、食物繊維などの栄養成分をバランスよく含んだ、「白菜」が主役の＜中華＆エスニックアレンジ＞レシピをご紹介します。このまとめさえあれば白菜一玉まるごと買っても大丈夫！たくさん食べて風邪やウイルスに負けない体を作りましょう。

「ラ―パーツァイ」の関連レシピ

「白菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ