魚を使ったレシピ

グリルで焼いた鯛をドライトマトと一緒に炊いた、おもてなしに最適な鯛飯です。

主材料：鯛 お米 ドライトマト グリーンオリーブ 白ワイン バター イタリアンパセリ

• 50分
• 561 Kcal
• 2010/05
• 献立

主材料：魚 グリーンアスパラ レモン プチトマト 卵白 卵黄 小麦粉

• 30分
• -
• 2003/06
• 献立

アジのうまみが効いた冷たいみそ汁をご飯にかけてサラッといただきます。

主材料：豆腐 だし汁 大葉 キュウリ すり白ゴマ ご飯 ミョウガ アジ

• 20分
• 452 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：マグロ 納豆 ホウレン草 だし汁 酒 卵黄 刻みネギ

• 15分
• 135 Kcal
• 2001/12
• 献立

子供にも食べやすい、鮭とキノコの旨味たっぷりの炊き込みご飯です。鮭の生臭さをショウガが消してくれま…

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ マイタケ エノキ 大葉 鮭

• 1時間
• -
• 2013/11
• 特集

さっぱり感が美味しい南蛮漬けも、今回は油で揚げずに焼きたてを漬けてカロリーダウン。夏野菜と鮭のうま…

主材料：生鮭 長唐辛子 白ネギ シイタケ だし汁 酒 レモン汁

• 20分
• 138 Kcal
• 2010/09
• 特集

主材料：カツオ 大葉 レタス 細ネギ 酒 貝われ菜 梅干し だし汁 新玉ネギ 片栗粉

• 30分
• 149 Kcal
• 2003/04
• 献立

衣にビールを入れたら、サクサク食感に！　いろいろな食材で試したいですね。

主材料：白身魚 サヤインゲン 卵白 卵黄 ビール 小麦粉 レモン プチトマト

• 30分
• 375 Kcal
• 2014/07
• 献立

サクッと軽いフリット。子供から大人までみんなでどうぞ。

主材料：カレイ レモン プチトマト 卵白 卵黄 小麦粉 炭酸水

• 30分
• 365 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：酒 小麦粉 シシトウ タラ 卵白 塩せんべい

• 30分
• 158 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：カツオ 大葉 レタス 細ネギ 酒 キュウリ 梅干し だし汁 片栗粉 セロリ

• 25分
• 133 Kcal
• 2004/05
• 献立

カツオを使った和風パスタはいかが？大きなボウルに盛り付けたら、キツネ色に揚げたニンニクやユズコショ…

主材料：スパゲティー ニンニク 酒 大根 プチトマト だし汁 レタス 貝われ菜 パプリカ カツオ レモン汁

• 20分
• 679 Kcal
• 2003/05
• 簡単

中に入れる素材を変えればバリエーションは無限大！

主材料：スズキ 白ワイン 玉ネギ シイタケ マイタケ バター レモン

• 15分 ＋
• 227 Kcal
• 2014/09
• 献立

電子レンジで簡単に作れる一品。ヘルシーで、野菜もたっぷり食べられます。

主材料：タラ 酒 シイタケ シメジ エノキ 白菜 白ネギ ショウガ 白ゴマ

• 15分
• 133 Kcal
• 2009/11
• 献立

ポートランドの名産、サーモンを使ったシンプルなソテーです。アメリカ料理の定番、マッシュポテトを添え…

主材料：鮭 小麦粉 ジャガイモ 生クリーム 玉ネギ エリンギ サヤエンドウ バター 白ワイン

• -
• -
• 2008/11
• その他

脂がのった旬の生鮭に、ユズの爽やかさがピッタリ。キノコのソテーを付け合わせにたっぷりと。

主材料：生鮭 小麦粉 シイタケ エリンギ サヤインゲン バター バター

• 20分
• 380 Kcal
• 2016/11
• 献立

スダチをキュッと搾っていただきます。

主材料：タラ 玉ネギ ニンジン シイタケ シメジ エノキ だし汁 酒

• 20分
• 144 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：マグロ 納豆 ホウレン草 だし汁 酒 卵黄 刻みネギ

• 15分
• 142 Kcal
• 2005/12
• 献立

主材料：ご飯 鮭 酒 卵 酒 すり白ゴマ 大葉

• 15分
• 375 Kcal
• 2005/08
• 献立

バターとパセリの香りがぜいたくなムニエルです。レモンをギュッと搾っていただきます。

主材料：バター 小麦粉 レモン 白ワイン パセリ 白身魚

• 15分
• 169 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：酒 白ゴマ マグロ 昆布 お米 海苔 刻みネギ 梅干し

• 1時間
• 408 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：バター 小麦粉 鮭 シメジ 赤パプリカ 白ワイン

• -
• -
• 2009/06
• 連載

低温の揚げ油で揚げるのがポイントですよ。

主材料：マグロ 小麦粉 卵白 白ゴマ ベビーリーフ レモン

• 30分
• 179 Kcal
• 2009/05
• 献立

鮭、卵、大葉の色合いがキレイな混ぜご飯です。

主材料：ご飯 酒 大葉 すり白ゴマ 卵 鮭

• 15分
• 411 Kcal
• 2015/07
• 献立

たっぷり野菜とカツオに、トロミのある梅ダレをかけていただきます！

主材料：カツオ 大葉 レタス 細ネギ 酒 玉ネギ 梅干し だし汁 片栗粉

• 15分
• 183 Kcal
• 2012/09
• 献立

カラスガレイの旨味を存分に活かした蒸し焼きは美味！　お好みの白身魚でどうぞ。

主材料：白身魚 白菜 玉ネギ ニンジン シメジ サヤインゲン 白ワイン バター

• 35分
• 287 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：酒 ご飯 白ゴマ 大葉 アナゴ 錦糸卵 実山椒

• 30分
• 436 Kcal
• 2008/06
• 特集

少量の生クリームでコクを加えたキノコソースが、鮭のソテーによく合います。

主材料：生鮭 小麦粉 マッシュルーム シイタケ ニンニク 白ワイン 生クリーム

• 25分
• 431 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：酒 白ゴマ マグロ 細ネギ お米 昆布 海苔 菊花

• 1時間
• 453 Kcal
• 2005/10
• 献立

サワークリームを使った簡単ソースでいただきます。生クリーム程重くなく、さっぱりおいしいソースです。…

主材料：鮭 小麦粉 シメジ バター サワークリーム ドライパセリ レモン汁

• 20分
• -
• 2007/11
• 簡単