夏になると主人が食べたいと言い出しますが年に一度なのでレシピが覚えられず、今年はこちらのレシピを参考に。簡単だけど美味しくて、夏バテしててもサラリと食べれます。多めに作って2日目も食べました!
太鼓判 10+ おいしい!
冷や汁ご飯
アジのうまみが効いた冷たいみそ汁をご飯にかけてサラッといただきます。
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- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2016/06/27
- 更新日:
- 2016/06/22
このレシピのポイント・コツ
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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アジは干物ではなく生のアジを塩焼きにして作りました。出汁をキンキンに冷やしてあったかご飯にどばぁ~っと。食欲が落ち気味の夏でもするするっと食べられます。
イイネ!0
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