魚を使ったレシピ
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初夏から夏が旬のアジ。からりと揚げてから野菜とマリネします。
主材料:アジ 小麦粉 赤ピーマン セロリ 玉ネギ ニンジン 白ワイン ローリエ コリアンダー
- 15分 +
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- 2018/05
- その他
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みそ味が香ばしい、これぞおかずまん!インパクトあり。鶏もも肉と砂肝、白ネギの相性もGOOD。山椒の…
主材料:基本の蒸しまん生地 サバ シシトウ 酒 鶏もも肉 砂肝
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- 2006/02
- 特集
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梅肉が混ざった大根おろしはサッパリとして爽やか。アジの旨味もポイントです。
主材料:スパゲティー 大葉 刻みのり 大根おろし アジ 熱湯 梅肉
- 20分
- 508 Kcal
- 2014/05
- 献立
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サッパリとした味の梅肉ソースはアジフライと相性抜群。小さいアジはすぐに火が入るので揚げ過ぎに注意。
主材料:アジ カボチャ 小麦粉 溶き卵 パン粉 梅干し 大葉
- 20分
- 630 Kcal
- 2014/07
- 献立
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ドライパセリ、タイム、ローズマリーを混ぜた香り高いパン粉でアジを焼き上げました。
主材料:アジ レモン パン粉 粉チーズ ドライパセリ ニンニク
- 25分
- 413 Kcal
- 2012/05
- 献立
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白身魚とアサリの旨みが詰まった炊き込みご飯。
主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー イタリアンパセリ レモン 白身魚 お米
- 1時間
- 435 Kcal
- 2018/08
- 献立
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コチュジャンの辛味と温泉卵がサーモンにコクを加え、より美味しく仕上がります。
主材料:ご飯 すり白ゴマ 大葉 温泉卵 刻みのり サーモン
- 15分
- 550 Kcal
- 2015/11
- 簡単
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ブリは炒め物にもよく合います。お肉のように食べ応えもあり、魚が苦手な方にもおすすめです。
主材料:酒 ショウガ 片栗粉 シメジ 赤パプリカ チンゲンサイ ブリ
- 20分
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- 2019/02
- 特集
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カリッと揚げた小アジを合わせ漬けダレに漬けた、カレー風味の一品。
主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン ピーマン セロリ 片栗粉 レモン汁 小アジ
- 30分
- 303 Kcal
- 2012/04
- 献立
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サワークリーム入りの酸味のきいたクリームです。
主材料:鮭 ジャガイモ 玉ネギ レモン汁 生クリーム サワークリーム 白ワイン レモン
- 30分
- 415 Kcal
- 2008/07
- 献立
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カレー粉入りの手作りホワイトソースは鮭とよく合います。
主材料:鮭 小麦粉 ワカメ 白ワイン レモン汁 バター 小麦粉 牛乳
- 20分
- 343 Kcal
- 2013/04
- 献立
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ニンニク、パセリを合わせたパン粉がイワシとの相性抜群で、香り高くおしゃれな一皿。
主材料:イワシ ジャガイモ パン粉 ニンニク ドライパセリ レモン プチトマト バター
- 40分
- 585 Kcal
- 2013/09
- 献立
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サーモンを焼いてからご飯に混ぜ合わせ、サラダ風に仕上げます。簡単に作れるのでお子様と一緒に楽しく作…
主材料:サーモン ご飯 アボカド ゆで卵 ベビーリーフ プチトマト ガーリックチップ
- 15分
- 625 Kcal
- 2017/05
- 簡単
「魚」を含む献立
「魚」を含む食コラム
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ゲストさん 10/20