ハマチが安かったので、ハマチで作ってみました。この味に粉チーズ？と思いましたが、コクが出て美味しかったです‼︎アボカドとチーズの相性もいいし、この食材でさっぱりなお刺身が濃厚な一品になった感じです。
イイネ！
0
作り方
-
1ボウルで＜調味料1＞の材料を混ぜ合わせる。
-
2カツオは厚さ1cmに切り、＜調味料1＞をもみ込む。
-
3アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、実をスプーンで取り出してひとくち大に切り、＜調味料2＞の材料をからめる。
-
4(2)と(3)を混ぜ合わせて器に盛り、粉チーズを振る。
みんなのおいしい！コメント
recipe/Miyuki Yasuda｜photographs/megumi minato｜cooking/shiho fujimaru
「カツオとアボカドのサラダ」の関連レシピ
白菜とリンゴのシーザーサラダ
焼きカブとチーズのサラダ
ブロッコリーのチーズまぶし
柿とカブのサラダ
生ハムのせメープルラスク
「カツオ」を使ったその他のレシピ
-
漬けカツオの小さな丼
-
カツオのたたき
-
カツオの竜田揚げ
-
カツオとアボカドのユッケ
-
カツオの竜田揚げ
-
カツオとルッコラのサラダ
-
カツオのたたき
-
カツオのピリ辛和え
-
カツオステーキのマスタードソース
-
カツオと玉ネギの甘酢漬け
ピックアップ
最新のおいしい！
-
レタスチャーハン がおいしい！
ゲストさん 13:51
-
ウナ玉丼 がおいしい！
ゲストさん 13:39
-
ウナ玉丼 がおいしい！
ゲストさん 13:34
-
ズッキーニのシンプルソテー がおいしい！
ゲストさん 13:13
-
揚げナスのゴマ和え がおいしい！
ゲストさん 13:02
-
ウナ玉丼 がおいしい！
ゲストさん 12:54
-
揚げナスのゴマ和え がおいしい！
ゲストさん 12:50
-
生ハムとツナの冷製トマトスパゲティー がおいしい！
ゲストさん 12:35
-
ウナ玉丼 がおいしい！
ゲストさん 12:34
-
わらびもち がおいしい！
ゲストさん 11:57
-
揚げナスのゴマ和え がおいしい！
ゲストさん 11:41
-
ズッキーニのベーコン炒め がおいしい！
ゲストさん 11:29
-
ナスのはさみ焼き がおいしい！
ゲストさん 11:26
-
ナスのバターじょうゆソース がおいしい！
ゲストさん 11:10
-
小松菜と油揚げの煮浸し がおいしい！
ゲストさん 10:53
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
