魚を使ったレシピ

主材料：カツオ 大葉 ショウガ ニンニク ミョウガ だし汁 刻みネギ

• 15分
• 108 Kcal
• 2003/08
• 献立

主材料：鮭 小麦粉 青のり 水

• 10分
• 301 Kcal
• 2015/05
• お弁当

皮がパリパリ！　是非、生のハーブを使って下さいね。

主材料：鯛 春菊（菊菜） ニンニク レモン プチトマト

• 20分
• 177 Kcal
• 2008/11
• 献立

トマトの酸味がちょうど良い。おもてなしにも。

主材料：イサキ バジル トマト スライスチーズ 赤パプリカ 黄パプリカ

• 20分
• 268 Kcal
• 2009/07
• 献立

揚げたてのさつま揚げって本当においしい！おうちで作ればできたてアツアツが食べられます！エビやシイタ…

主材料：タラ むきエビ シイタケ 白ネギ ニンニク サラダ菜 ショウガ

• 20分
• 171 Kcal
• 2004/06
• 簡単

ショウガやみそと煮るのでサンマの臭みも気になりません！　煮汁は煮詰めてからかけるのがポイント。

主材料：酒 水 ショウガ 大根 青ネギ サンマ

• 25分
• 498 Kcal
• 2013/10
• 献立

アジの塩焼きに甘酢で漬けた野菜をたっぷりとのせたヘルシーな主菜です。

主材料：アジ 玉ネギ ピーマン ズッキーニ ニンジン だし汁

• 25分
• 164 Kcal
• 2017/07
• 献立

ハマチの代わりにサバを使ってもおいしい！　ご飯が進む一品です。

主材料：ハマチ シシトウ 酒

• 30分
• 303 Kcal
• 2013/07
• 献立

みじん切りにしたケイパーとサーモンを和えた、白ワインに合う一品です。

主材料：サーモン ケイパー ニンニク レモン汁

• 10分
• 207 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：サンマ 大根おろし レモン はじかみショウガ

• 20分
• 283 Kcal
• 2001/08
• 献立

主材料：サワラ 酒 塩昆布 大葉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：カラスガレイ キヌサヤ ショウガ 酒 水

• 35分
• 184 Kcal
• 2006/04
• 献立

ネギの香味ソースは揚げ物にぴったり。

主材料：片栗粉 白ネギ サンマ

• 20分
• 431 Kcal
• 2016/09
• 献立

和えるだけのスピードメニュー！　ゴマダレが良く合います。

主材料：マグロ 長芋 すり白ゴマ

• 10分
• 150 Kcal
• 2013/04
• 献立

クッキングシートを活用して崩れることなく煮付けができます。金目鯛に甘辛の煮汁がしみこってりおいしい…

主材料：金目鯛 豆腐 菜の花 ショウガ 酒 水

• 30分
• 341 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：片栗粉 小麦粉 サニーレタス ワカサギ

• 20分
• 107 Kcal
• 2005/12
• 献立

彩りがとってもキレイな一皿。テーブルがパッと華やかに！

主材料：レモン汁 水菜 アボカド スモークサーモン サーモン イクラ サニーレタス ルッコラ

• 15分
• -
• 2012/12
• 特集

新鮮なアジが手に入ったら、魚屋さんで3枚におろしてもらって、酢じめにしてみよう。さっぱりして、歯ご…

主材料：アジ レモン汁 レタス キュウリ バジル トマト

• 40分
• 144 Kcal
• 2001/04
• 特集

ショウガやネギがきいたふっくら柔らかいカラスカレイの煮付けです。落とし蓋をしてしっかりと甘辛味をし…

主材料：ショウガ 酒 水 青ネギ カラスガレイ

• 30分
• 230 Kcal
• 2013/03
• 献立

穏やかだけれどじんわりと美味しいイワシ煮です。

主材料：イワシ ショウガ 水 酒

• 20分 ＋
• 325 Kcal
• 2016/09
• 献立

体を動かした後の疲労回復にはクエン酸！梅干しや酢、柑橘系の果物もいいですね。

主材料：サワラ 白ネギ 貝われ菜 だし汁

• 15分
• 201 Kcal
• 2009/06
• 連載

ハーブとニンニクの香りが広がります。レモンをキュッと搾ってさっぱりと。

主材料：アジ ニンニク ピーマン 黄パプリカ レモン

• 30分
• 271 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：アジ ニンニク プチトマト レモン

• 30分
• -
• 2003/06
• 献立

彩り華やか！　ショウガを多めに入れる事で、魚の生臭さが消えます。

主材料：アジ トマト 大葉 ショウガ レモン汁

• 10分
• 90 Kcal
• 2010/07
• 献立

アジとハーブを組み合わせた香りが良いおしゃれな一皿。

主材料：アジ ニンニク プチトマト レモン

• 30分
• 277 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：鮭 大根 レタス セロリ トマト 玉ネギ レモン汁

• 15分
• -
• 2002/03
• 献立

てりてりのカレイはご飯何杯でもいけちゃう。

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 キヌサヤ

• 30分
• 224 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：生鮭 シメジ バター

• 10分
• 202 Kcal
• 2016/03
• お弁当

サンマと一緒に梅酒と、梅酒の梅を入れて煮たサッパリとした一品。

主材料：サンマ 白ネギ ニンジン 梅酒の梅 梅酒 水

• 30分
• 395 Kcal
• 2012/09
• 献立

圧力鍋を使って、柔らかいサンマの煮物に。

主材料：サンマ 酒 梅干し 水 かつお節

• 25分
• 386 Kcal
• 2017/09
• 献立