魚を使ったレシピ
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サバの骨を取り除くのは少し手間ですが、その他の工程はとても簡単。不足しがちな魚料理のレパートリーの…
主材料:サバ ショウガ 片栗粉 白ネギ リーフレタス トマト
- 25分 +
- 271 Kcal
- 2016/07
- 献立
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黄金比率の照り焼きの味付けにバターのコクをプラスしました。添えの野菜の酢の物でさっぱり。
主材料:ブリ 酒 バター ニンジン 大根 柑橘汁
- 20分
- 320 Kcal
- 2007/02
- 献立
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旬のカツオとフキを一緒に、辛子酢みそでいただきましょう。お酒のおつまみとしてもいいですね。木の芽を…
主材料:カツオ フキ ニンニク 木の芽
- 10分
- 170 Kcal
- 2005/04
- 簡単
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ナンプラーとレモン汁、酢でサッパリと。少し時間をおく事で、味がまとまっておいしくなります。
主材料:玉ネギ レモン汁 ニンニク 赤パプリカ セロリ カツオ
- 15分
- 190 Kcal
- 2011/10
- 簡単
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お刺身の盛り合わせで、手軽に作れる海鮮丼。見た目も豪華です。市販のお刺身を使って、簡単に美味しく仕…
主材料:刺身 イクラ 大葉 ご飯 刻みのり
- 10分
- 562 Kcal
- 2018/09
- 献立
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大根おろしを添えるとさっぱりいただけますよ。ハマチの他にも鯛やブリのアラでもぜひお試しを!
主材料:酒 水 ショウガ 細ネギ 大根おろし ハマチ
- 30分
- 507 Kcal
- 2009/12
- 簡単
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イワシの煮物を豆板醤とニンニクでちょっと中華風に。ご飯にもお酒にも合う、程よい辛さです。
主材料:イワシ 大根 ニンニク 酒 サニーレタス プチトマト
- 30分
- 376 Kcal
- 2002/11
- 特集
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新鮮なアジをたたき、大葉に包みバターで焼きました。バターの香ばしさと大葉の香りがよく合います。
主材料:アジ ショウガ 白ネギ 大葉 バター
- 15分
- 164 Kcal
- 2007/09
- 簡単
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小アジを骨ごと楽しめる!旨味が溶けだしたオイルをバケットにつけていただきます。残ったオイルをパスタ…
主材料:ニンニク バゲット 小アジ グリーンアスパラ
- 15分
- 250 Kcal
- 2019/06
- 特集
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鯛を手軽に昆布茶で昆布じめにし、疲労回復効果もあるらっきょうを使ったドレッシングを添えました。
主材料:鯛 昆布茶 ワカメ らっきょう
- 10分 +
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- 2016/06
- 特集
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煮物の定番、鯖の味噌煮。フライパンで作れるレシピを紹介します。下準備で鯖の臭みを取りましょう。ご飯…
主材料:酒 サバ ショウガ 水 青ネギ
- 20分
- 299 Kcal
- 2012/02
- 献立
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サンマもフライパンで簡単に焼いちゃいます。カレー粉と小麦粉を混ぜ合わせた衣を薄くつけて焼くので、パ…
主材料:サンマ シシトウ 小麦粉
- 15分
- 451 Kcal
- 2002/11
- 特集
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サバに塩をして置いておくと、臭みのないふっくらとした焼き魚になります。シンプルな塩焼きがおいしい!
主材料:サバ 大葉 大根おろし レモン
- 20分
- 210 Kcal
- 2014/06
- 献立
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