鯛を使ったレシピ
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鯛を使って簡単にカルパッチョを。ケイパーやオリーブの実などを加えても美味しいです。食卓が華やかにな…
主材料:鯛 プチトマト スプラウト
- 10分
- 210 Kcal
- 2015/11
- 献立
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見た目も華やかなちらし寿司! おもてなしにも!
主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ ニンジン レンコン もどし汁 シイタケ
- 1時間
- 752 Kcal
- 2015/03
- 献立
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鯛の切り身を使って作る鯛めしです。薄味で仕上げて鯛の香りと味を楽しんで!
主材料:酒 鯛 お米 だし汁 昆布 木の芽 玄米
- 1時間10分
- 467 Kcal
- 2006/05
- 献立
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切り身魚を使って簡単にごちそうに!アサリのダシが染みわたります。
主材料:ニンニク 白ワイン アサリ 鯛 パセリ トマト 玉ネギ
- 25分
- 307 Kcal
- 2016/03
- 献立
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キラキラのジュレドレッシングとエディブルフラワーを飾ったカルパッチョ。エディブルフラワーはビタミン…
主材料:鯛 ベビーリーフ エディブルフラワー 粉ゼラチン 梅酒
- 20分 +
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- 2015/08
- 特集
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「鯛」とジャガイモで手軽に作るクリームグラタン。「ブールマニエ」を使えば手軽にトロミをつけられます。
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ジャガイモ 水 鯛
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- 2023/02
- その他
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魚の臭みをうまくとって食べやすく♪ホイルで閉じると面倒な洗う手間が省ける上、旨みも凝縮で美味!
主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ 鯛 ソラ豆
- 20分
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- 2014/05
- 特集
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鯛とホタテ貝柱をタルタル仕立てにしました。サクッと焼いた春巻きの皮を添えておしゃれに!
主材料:レモン汁 玉ネギ 生クリーム 春巻きの皮 ラディッシュ 鯛 ホタテ ケイパー アサツキ 貝われ菜
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- 2009/06
- 特集
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グリルで焼いた鯛をドライトマトと一緒に炊いた、おもてなしに最適な鯛飯です。
主材料:鯛 お米 ドライトマト グリーンオリーブ 白ワイン バター イタリアンパセリ
- 50分
- 561 Kcal
- 2010/05
- 献立
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粒マスタード入りのドレッシングは、さっぱりとしていて淡白な白身魚と良く合います。
主材料:レモン汁 鯛 プチトマト ニンニク ベビーリーフ ブラックオリーブ 紫玉ネギ
- 10分
- 208 Kcal
- 2014/03
- 献立
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ヨーグルトでコクをつけたソースでいただきます
主材料:鯛 小麦粉 小麦粉 卵白 水 スライスアーモンド プレーンヨーグルト リンゴ 卵黄
- 30分
- 593 Kcal
- 2003/07
- 特集
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マスタードのソースは鯛によく合います。ちょっとしたおもてなしにもおすすめですよ。
主材料:鯛 小麦粉 菜の花 ニンニク 白ワイン
- 30分
- 282 Kcal
- 2017/03
- 献立
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