鯛を使ったレシピ
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塩昆布の旨みとゴマ油の香ばしさが美味しい♪塩漬けの桜を飾っておしゃれに盛り付け。
主材料:鯛 新玉ネギ 貝われ菜 塩昆布 桜の花の塩漬け
- 10分
- 136 Kcal
- 2016/04
- 献立
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栄養豊富な鯛のフライはサックリ揚げたてが美味!タルタルソースと相性抜群!
主材料:鯛 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 ドライパセリ ベビーリーフ
- 15分
- 471 Kcal
- 2013/03
- 簡単
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鯛をグリルで焼いた絶品塩焼きです。グリルはあらかじめ温めておくことで身はふっくら、皮はパリっとした…
主材料:鯛 酒 キュウリ レモン
- 30分
- 124 Kcal
- 2012/07
- 献立
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たっぷりの大根おろしと鯛を一緒に頬張って。ショウガが決め手のスープでポカポカに。
主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ネギ エノキ 大根おろし 水菜 ユズ皮 鯛
- 30分
- 325 Kcal
- 2018/12
- 献立
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鯛のお刺身を切り身よりも手頃に購入できるサクを使っていただきます。たっぷりのネギにあつあつのゴマ油…
主材料:鯛 細ネギ ミョウガ ショウガ レモン
- 15分
- 166 Kcal
- 2009/06
- 連載
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一度焼いた鯛の切り身を炊飯器にセットして旨味たっぷりの鯛めしに!ふっくらとした鯛がとてもおいしいで…
主材料:酒 鯛 お米 昆布 木の芽
- 1時間20分
- 488 Kcal
- 2004/03
- 献立
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スープ仕立てでサラサラっとさっぱりいただきます。和と洋が合わさったオリジナル感あふれる丼です。
主材料:ニンジン 酒 バター 牛乳 ニンニク だし汁 カブ グリーンアスパラ 春キャベツ 新玉ネギ 菜の花
- 30分
- 753 Kcal
- 2009/06
- 連載
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炊飯器で簡単に作れる鯛めしをプロが伝授します。香ばしく焼いた鯛をのせて炊いた炊き込みご飯です。シン…
主材料:酒 鯛 お米 だし汁 昆布 ミツバ もち米
- 1時間10分
- 328 Kcal
- 2008/01
- 献立
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蒸し器で蒸した鯛に、青のりが入ったあんをかけて。上品な味付けです。
主材料:鯛 酒 水煮タケノコ だし汁 酒 片栗粉 水
- 20分
- 162 Kcal
- 2011/04
- 献立
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ゲストさん 04/26