鯛を使ったレシピ

主材料：レモン汁 鯛 プチトマト ニンニク ルッコラ 紫玉ネギ ミツバ オリーブ

• 15分
• 560 Kcal
• 2004/12
• 献立

梅干しが入った鯛飯。おにぎりにしてもおいしい！

主材料：酒 鯛 お米 だし汁 昆布 梅干し

• 1時間
• 514 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：鯛 大根 ニンジン ショウガ 大根 水 酒

• 20分
• 111 Kcal
• 2002/05
• 献立

彩りに刻んだ赤パプリカとピーマンを加えます。ドレッシングはレモンを絞って作ります。

主材料：レモン汁 鯛 玉ネギ 赤パプリカ ピーマン

• 15分
• 369 Kcal
• 2016/01
• 献立

まずは、新鮮なお魚を使ったカルパッチョで乾杯！

主材料：レモン汁 鯛 ニンニク アサツキ

• -
• -
• 2009/05
• 特集

主材料：鯛 エリンギ 小松菜 白ワイン 水

• 25分
• -
• 2004/05
• 献立

フライパンで蒸し煮。魚介、ハーブ、スパイスをまとめて蒸すので旨みたっぷり。残ったスープでパスタやリ…

主材料：ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー 鯛 ブラックオリーブ

• 20分
• -
• 2014/03
• 特集

市販品のゴマダレを使うので、とっても簡単に出来ます。薬味もたっぷりなので、爽やかに仕上がります。

主材料：ご飯 白ゴマ 大葉 ミョウガ 鯛

• 15分
• 453 Kcal
• 2015/07
• 簡単

タイはさっと湯に入れ霜降りすることで雑味のない味に仕上がります。甘辛のタレがしみておいしい。

主材料：豆腐 酒 水 ショウガ 青ネギ 鯛

• 30分
• 209 Kcal
• 2003/06
• 献立

鯛に梅干しが入ったドレッシングをかけて、サッパリとしたサラダに。ゴマ油の風味が良いですね。

主材料：鯛 春菊（菊菜） 白ネギ 梅干し だし汁

• 15分
• 191 Kcal
• 2010/12
• 献立

昆布でとっただしに、野菜と鯛を入れてポン酢ダレでいただきます。鯛はサッと火を通す程度でOK！

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 エノキ シイタケ ネギ 青菜 鯛 ユズ汁

• 30分
• 219 Kcal
• 2011/10
• 献立

電子レンジを使った、鯛の中華蒸しのレシピを紹介します。オイスターソースと醤油のタレと、よく熱した油…

主材料：酒 ショウガ 白ネギ パクチー（香菜） 鯛

• 15分
• -
• 2019/02
• 特集

鯛を昆布にはさんで旨味アップ！ 子どもはさっとゆでてサラダ感覚で、大人は野菜と一緒に鯛のカルパッチ…

主材料：鯛 昆布 水菜 プチトマト

• 10分
• -
• 2017/03
• 特集

春が旬の新玉ネギとパセリを合わせた和風ソースです。ソースは、幅広い料理に合わせることができます。

主材料：鯛 酒 片栗粉 パセリ 新玉ネギ

• 40分
• -
• 2021/04
• その他

主材料：鯛 大根 キュウリ ミョウガ ユズ レモン汁

• 15分
• 71 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：鯛 春菊（菊菜） シメジ だし汁 酒 ショウガ

• 35分
• 236 Kcal
• 2005/12
• 献立

鯛を丸ごと使った、アクアパッツァの作り方を紹介します。お祝い事やパーティーに豪華な一品を。糖質控え…

主材料：ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー 鯛 グリーンオリーブ

• 25分
• -
• 2015/04
• 特集

スライサーを上手く使えば、あっという間にせん切りが完成です。

主材料：ニンジン 白ゴマ キュウリ 大根 貝われ菜 大葉 細ネギ ピーナッツ 鯛 ワンタンの皮 ピーナッツオイル

• 10分
• -
• 2011/01
• 特集

主材料：鯛 新ゴボウ 水煮タケノコ 酒 水 木の芽

• 45分
• 317 Kcal
• 2006/04
• 献立

刺身用の鯛を大根、キュウリ、ミョウガと一緒にいただく、サッパリとした一品です。

主材料：鯛 大根 キュウリ ミョウガ ユズ汁 レモン汁

• 15分
• 121 Kcal
• 2011/10
• 献立

シャキシャキのせん切り野菜とお刺身に手作りの合わせダレをかけて。柑橘類のさわやかな風味が広がります。

主材料：鯛 大根 キュウリ ユズ汁 レモン汁

• 15分
• 101 Kcal
• 2014/01
• 献立

梅の風味豊かなあんは、料亭の味を演出してくれます。

主材料：鯛 片栗粉 水 梅干し 大葉 ショウガ

• 25分
• 284 Kcal
• 2013/12
• 献立

レンジで作ったとは思えない出来映えに感激すること間違い無し！

主材料：鯛 ジャガイモ ニンニク エリンギ 白ワイン

• 20分
• -
• 2011/10
• 特集

今回はひき肉ではなく鯛とハマグリを使ってラグーソース風に仕上げました。磯の香りと旨味がトマトソース…

主材料：ニンニク 粉チーズ 水煮トマト 酒 ローリエ 春キャベツ 昆布茶 新玉ネギ ルッコラ ハマグリ 鯛

• -
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• 2007/04
• 特集

主材料：鯛 ウド 木の芽 水 昆布 酒

• 30分
• 130 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：鯛 刻みネギ だし汁 酒

• 25分
• 91 Kcal
• 2003/07
• 献立

旬の春野菜をシンプルに味わえる一品。様々な素材の旨味が溶け合わさったスープも絶品です！

主材料：ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ 水 鯛 水煮タケノコ 菜の花 グリーンアスパラ

• 30分
• 317 Kcal
• 2019/03
• 簡単

ピッコロはイタリア語で小さいとかカワイイという意味。小ぶりのお寿司に5種のトッピングで。

主材料：マグロ レモン汁 アボカド ニンニク ホタテ すし飯 サーモン 鯛 プチトマト 白ワイン 牛肉のタタキ

• 40分
• 788 Kcal
• 2003/05
• 特集

主材料：鯛 酒 レモン プチトマト カブ

• 30分
• 142 Kcal
• 2004/12
• 献立

ピリ辛ダレにつけた鯛をたっぷりのせて…。

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ニンニク ウズラの卵 キュウリ 鯛

• 15分
• 419 Kcal
• 2007/07
• 献立