豆乳を使ったレシピ

すりおろしたジャガイモでトロミをつけたみそ汁です。温泉卵でまろやかさをプラス。

主材料：だし汁 ジャガイモ 豆乳 温泉卵

• 15分
• 197 Kcal
• 2010/06
• 献立

メープルシロップの優しい甘さがやみつきに。

主材料：薄力粉 卵 豆乳

• 15分
• 148 Kcal
• 2008/12
• 献立

外側は香ばしく、しっとりしたフィナンシェ。フードプロセッサーだけで作れるアレルギー対応のお菓子です。

主材料：アーモンドプードル 豆乳 薄力粉 強力粉 スライスアーモンド

• 15分 ＋
• -
• 2015/05
• スイーツ

カロチンやビタミンC、鉄分が豊富なホウレン草でおいしく栄養補給！バナナの甘みで飲みやすい野菜ジュー…

主材料：バナナ ホウレン草 豆乳

• 5分
• 140 Kcal
• 2013/01
• 簡単

体に優しい豆乳のスープを子供たちの好きなカレー風味で仕上げました。

主材料：豆乳 水 玉ネギ ジャガイモ 小麦粉 ブロッコリー 豚肉 パセリ

• 20分
• -
• 2015/10
• 特集

とろけるような絶妙な柔らかさが美味しい和のデザート。甘党の人はたっぷりあんソースを掛けて下さいね。

主材料：豆乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 ゆで小豆 牛乳 きな粉

• 1時間15分
• -
• 2006/08
• 簡単

子供が好きなケチャップ味をベースに、カレー粉を入れてニンジン独特の香りを消したミートソース！　ニン…

主材料：玉ネギ 合いびき肉 粉チーズ 水煮トマト ニンジン 豆乳 フジッリ

• 30分
• -
• 2015/04
• 特集

豆乳鍋を中華風で。ユズコショウや豆板醤で辛さを調整して、味の変化をお楽しみ下さい。

主材料：水 白ネギ ニンニク ネギ 中華麺 ホウレン草 油揚げ ゴボウ 豆乳 豚肩ロース肉

• 30分
• 715 Kcal
• 2017/03
• 献立

野菜たっぷりヘルシーカレー。豆乳で少し辛みを和らげてマイルドな味に仕上げました。

主材料：賀茂ナス 水菜 万願寺唐辛子 玉ネギ 生麩 油揚げ だし汁 豆乳

• 30分
• -
• 2011/08
• 連載

緑色がとっても鮮やか。アボカドも効いてます。

主材料：水 玉ネギ 豆乳 白ネギ クラッカー 白ワイン エンドウ豆 アボカド

• 20分
• 138 Kcal
• 2008/05
• 献立

イソフラボンが豊富な豆乳をたくさん使っています。

主材料：豆乳 水 玉ネギ ベーコン グリーンアスパラ

• 15分
• 106 Kcal
• 2009/04
• 献立

きな粉はお好きな量をたっぷりかけて召し上がれ！

主材料：水 粉ゼラチン 豆乳 抹茶 きな粉

• 1時間10分
• 101 Kcal
• 2007/04
• 献立

ゆで小豆とバナナが入った優しい味わいの抹茶プリンです。

主材料：水 粉ゼラチン 熱湯 豆乳 ゆで小豆 抹茶 バナナ

• 15分 ＋
• 171 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：水 玉ネギ 豆乳 ニンジン イタリアンパセリ

• 10分
• -
• 2013/07
• 連載

旨味たっぷりのスープと一緒にお召し上がりください。

主材料：鶏手羽元 チンゲンサイ シメジ ショウガ 水 豆乳

• 30分
• 344 Kcal
• 2018/02
• 簡単

主材料：水 粉ゼラチン 生クリーム 抹茶 豆乳 ラム酒

• -
• -
• 2001/09
• 献立

豆乳と相性のよい白みそを加えて、優しい味のスープに。カボチャは他の具材より大き目に切って存在感を出…

主材料：カボチャ 水 玉ネギ バター 豆乳 ベーコン ニンジン 片栗粉 枝豆

• 20分
• 209 Kcal
• 2017/07
• 献立

練り白ゴマが入った、コクのある豆乳汁は身体が温まりますよ！

主材料：水菜 油揚げ 豆乳 だし汁

• 15分
• 168 Kcal
• 2010/11
• 献立

白菜で甘み、ジャガイモでトロミを加え、豆乳であっさりと仕上げたポタージュスープです。朝ご飯にもおす…

主材料：水 ジャガイモ 豆乳 白ワイン 白菜 アサリ

• 20分
• 95 Kcal
• 2017/12
• 簡単

具材はなんでもOK！　何にでも合うクリーミーなドレッシングで召し上がれ。

主材料：レタス ゆで卵 アボカド 豆乳 ハム サニーレタス

• 15分
• 355 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：粉寒天 水 豆乳 コンデンスミルク アマレット フルーツ バナナ ミントの葉

• 40分
• 136 Kcal
• 2005/10
• 献立

おから入りだから、食べごたえもバッチリ！しっかりスイーツが食べたい人に！

主材料：卵 無塩バター ホットケーキミックス 豆乳 おから

• 35分
• 244 Kcal
• 2010/10
• 特集

胚芽食パンとチェダーチーズのそれぞれのクセが合わさって美味しい1品。トマトスープを添えて、朝食にも…

主材料：食パン バター 豆乳 チーズ トマトジュース

• 15分
• -
• 2005/09
• 簡単

ホワイトソースは豆乳を加えることでカロリーダウン。ニンニクが隠し味できいています。

主材料：鮭 酒 玉ネギ シメジ 小麦粉 豆乳 ニンニク スパゲティー

• 25分
• 706 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ シジミ 豆乳

• 20分
• 70 Kcal
• 2005/01
• 献立

このプルプル食感は手作りならでは！　おもてなしにも。

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 豆乳 ゆで小豆

• 20分
• 174 Kcal
• 2008/12
• 献立

バーキングパウダー、活用してますか？サクサクに揚がったドーナツは素朴なやさしい味。自然に入ったヒビ…

主材料：卵 バター 豆乳 米粉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：豆乳 オクラ プレーンヨーグルト プチトマト ブロッコリー モロヘイヤ リンゴ 氷

• 15分
• 93 Kcal
• 2005/09
• 特集

豆乳で作った白玉団子は栄養満点！　和スイーツの定番になりますよ。

主材料：白玉粉 ゆで小豆 きな粉 豆乳

• 15分
• 223 Kcal
• 2012/08
• 献立

甘さの加減はお好みで。

主材料：抹茶 熱湯 豆乳

• 5分
• 111 Kcal
• 2007/10
• 献立