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油揚げを使ったレシピ

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  • ナッツ入りジューシー(沖縄炊き込みご飯)

    豚のゆで汁と昆布だしで炊き込んだ沖縄の郷土料理の炊き込みご飯の「ジューシー」に、ナッツをプラス。

    主材料:ニンジン 水 昆布 ネギ シメジ お米 油揚げ 芽ヒジキ 白湯豚骨スープの素 アーモンド

    • 1時間
    • 471 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ミョウガのサッパリご飯

    ミョウガのサッパリご飯

    食欲がない日にもミョウガを使ったレシピはオススメです。

    主材料:ご飯 ミョウガ キュウリ 油揚げ

    • 15分
    • 461 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • シメジご飯

    シメジご飯

    シメジの旨味がしっかり感じられる炊き込みご飯。チリメンジャコの風味が油揚げに染み込んで美味!

    主材料:お米 もち米 だし汁 シメジ レンコン ニンジン 油揚げ チリメンジャコ ミツバ だし汁 酒

    • 1時間
    • 486 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • たっぷりニラのみそ汁

    たっぷりニラのみそ汁

    ビタミン類、ミネラルを豊富に含む栄養価の高いニラがたっぷり入ったみそ汁です。

    主材料:だし汁 油揚げ シイタケ ニラ

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • たっぷり白和え

    たっぷり白和え

    野菜がたくさん入った白和え。和え衣を作ればあとは混ぜるだけ!

    主材料:木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク キュウリ キクラゲ 大根 油揚げ カマボコ

    • 25分
    • 199 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 生姜と醤油が合う!万願寺唐とうがらし 油揚げも by杉本 亜希子さん

    夏が旬の万願寺とうがらし。万願寺とうがらしと油揚げを香ばしく焼いた、おつまみにもおすすめの一品です。

    主材料:万願寺唐辛子 油揚げ ネギ ショウガ かつお節

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 根菜の炊き込みご飯

    根菜の炊き込みご飯

    根菜の香りが広がるやさしい味わいのご飯です。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン ゴボウ レンコン

    • 1時間
    • 463 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ゼンマイの煮物

    ゼンマイの煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 水煮ゼンマイ ホウレン草

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • キムチと油揚げのみそ汁

    キムチと油揚げのみそ汁

    キムチと油揚げを入れたみそ汁。キムチとみその相性は抜群!

    主材料:だし汁 油揚げ 塩ワカメ 白菜キムチ

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 切干し大根と煮干しの煮物

    切干し大根と煮干しの煮物

    栄養価が豊富な切干し大根。煮干し入りでカルシウム摂取もバッチリ!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 煮干し

    • 30分
    • 134 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 油揚げのみそ汁

    油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 白ネギ とろろ昆布

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 白ゴマたっぷりナスのみそ汁

    白ゴマたっぷりナスのみそ汁

    白ゴマを入れるとコクのあるみそ汁に。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ ナス すり白ゴマ

    • 20分
    • 160 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 豆腐のゴマ風味みそ汁

    豆腐のゴマ風味みそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ 豆腐 白ネギ すり白ゴマ

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 麩と玉ネギのみそ汁

    麩と玉ネギのみそ汁

    麩はお好みのものでどうぞ。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ ワカメ 麩

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • モヤシの信太巻き梅あんかけ

    モヤシの信太巻き梅あんかけ

    見た目はとっても上品。でも食材はどれも比較的安価な物ばかり。お財布にも優しい一皿です。

    主材料:酒 だし汁 大葉 油揚げ 水 梅干し シイタケ 片栗粉 オクラ モヤシ 豚ひき肉

    • 20分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 刻みネギ

    • 30分
    • 146 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ゴボウの炊き込みご飯

    ゴボウの炊き込みご飯

    ゴボウにニンジン、レンコンと根菜がたっぷり。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン ゴボウ レンコン

    • 1時間
    • 473 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • キノコ入り炊き込みご飯

    キノコ入り炊き込みご飯

    シメジとシイタケ、芽ヒジキがたっぷり入った具沢山の炊き込みご飯! サヤインゲンで彩り華やかに。

    主材料:酒 お米 ニンジン ショウガ 油揚げ シメジ サヤインゲン シイタケ 芽ヒジキ チリメンジャコ

    • 1時間
    • 534 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • カボチャのレンジ煮

    カボチャのレンジ煮

    主材料:カボチャ 芽ヒジキ エノキ シメジ 油揚げ だし汁 酒 バター

    • 30分
    • 230 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • 納豆汁

    納豆汁

    主材料:納豆 油揚げ 大葉 だし汁

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 麩のみそ汁

    麩のみそ汁

    麩と大根、油揚げが入った具だくさんのみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 麩 大根

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 鶏ちゃんこ鍋

    鶏ちゃんこ鍋

    主材料:白ネギ 酒 水 ニンジン 白菜 油揚げ ゴボウ ショウガ 鶏もも肉 豆腐 シイタケ

    • 50分
    • 562 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 3種のおいものほっくり包み焼き

    里芋、カボチャ、サツマイモ…色々なイモが集合!おつまみにもおすすめです。

    主材料:里芋 カボチャ サツマイモ プロセスチーズ 油揚げ ミントの葉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 和風カレー丼

    和風カレー丼

    スパイスとだしのきいた、おそば屋さんで食べるような和風カレー。麺に合わせても○

    主材料:ご飯 水 片栗粉 玉ネギ 豚肉 油揚げ 九条ネギ

    • 15分
    • -
    • 2017/08
    • 特集
  • ミョウガとナスのみそ汁

    ミョウガとナスのみそ汁

    ミョウガの香りとナスの食感を味わって。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ナス ミョウガ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 水煮ゼンマイのサッと煮

    水煮ゼンマイのサッと煮

    煮汁をたっぷりと含んだ油揚げはゼンマイと相性抜群! マイタケの香りもポイントです。

    主材料:水煮ゼンマイ 油揚げ マイタケ だし汁 酒

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 栗おこわのおいなりさん

    栗おこわのおいなりさん

    秋の味覚の代表、栗。もちもちおこわのおいなりさんは行楽のお共にぴったりです。

    主材料:酒 もち米 油揚げ 昆布 むき栗

    • 1時間30分
    • 166 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • 鮭のつみれ汁

    鮭のつみれ汁

    つみれからもおいしい出汁が出ます。少し余った鮭の使い道としてもおすすめ。

    主材料:だし汁 ニンジン ネギ 片栗粉 生鮭 油揚げ エノキ

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • ジャガイモのみそ汁

    ジャガイモのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ ジャガイモ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • おだしがしみてる!冬瓜と油揚げの煮物

    冬瓜と油揚げのやさしい味わいに煮物です。上品なだしがしみこんでおいしい!

    主材料:酒 油揚げ 水 冬瓜

    • 40分
    • 114 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
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