豆腐を使ったレシピ

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  • ホウレン草と玉ネギのみそ汁

    ホウレン草と玉ネギのみそ汁

    具だくさんの定番おみそ汁。

    主材料:ホウレン草 玉ネギ 豆腐 ネギ だし汁

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • 梅ダレ奴

    梅ダレ奴

    野菜も添えてヘルシーに! 梅ダレでサッパリと。

    主材料:豆腐 キュウリ 新玉ネギ 貝われ菜 梅干し 酒

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • 白みその和風ポタージュ

    白みその和風ポタージュ

    豆腐と白みそを使った和風ポタージュ!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 豆腐 だし汁 牛乳 バター 細ネギ

    • 20分
    • 183 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • ホウレン草のゴマみそ汁

    ホウレン草のゴマみそ汁

    練り白ゴマを少し加えてコクと風味をプラス。

    主材料:ホウレン草 豆腐 油揚げ だし汁 ネギ

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • フキと豆腐の梅ドレサラダ

    フキと豆腐の梅ドレサラダ

    フキと豆腐をサッパリおいしい梅ドレッシングで召し上がれ!

    主材料:フキ 豆腐 ワカメ 梅干し

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • キヌサヤと豆腐のみそ汁

    キヌサヤと豆腐のみそ汁

    キヌサヤのグリーン色がキレイなおみそ汁。

    主材料:キヌサヤ 豆腐 玉ネギ だし汁

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 豆腐入りカレイの煮付け

    豆腐入りカレイの煮付け

    甘辛味がご飯によく合います。覚えておきたい定番メニュー!

    主材料:カレイ 青ネギ 豆腐 ショウガ 酒 水

    • 30分
    • 250 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • サラダ風冷奴

    サラダ風冷奴

    プチトマトの湯むきを丁寧に! あとは調味料をかけるだけのおしゃれな冷奴です。

    主材料:豆腐 プチトマト

    • 15分
    • 212 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • グリーンアスパラの白和え

    グリーンアスパラの白和え

    グリーンアスパラと豆腐の味がよくなじむように、マヨネーズを加えるのがポイントです。

    主材料:グリーンアスパラ 豆腐 すり白ゴマ

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 豆腐の冷製スープ

    豆腐の冷製スープ

    ユズコショウの香りとピリ辛の風味が美味しい冷たいスープです。

    主材料:豆腐 だし汁 水 細ネギ

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 冷や汁ご飯

    冷や汁ご飯

    アジのうまみが効いた冷たいみそ汁をご飯にかけてサラッといただきます。

    主材料:アジ 豆腐 キュウリ ミョウガ 大葉 だし汁 すり白ゴマ ご飯

    • 20分
    • 452 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 韓国風みそ汁

    韓国風みそ汁

    いつものみそ汁をちょっぴりアレンジ。コチュジャンがみそ汁の味に深みを与えます。

    主材料:豆腐 ニラ モヤシ だし汁

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 豆腐とワカメのスープ

    豆腐とワカメのスープ

    ピリ辛の中華スープです。豆腐と卵がフワッと辛みを穏やかにしてくれます。

    主材料:豆腐 ワカメ 卵 水 酒

    • 5分
    • 113 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 豆腐とエノキのピリ辛スープ

    豆腐とエノキのピリ辛スープ

    ピリッと辛い中にも甘みとコクがあって、ついつい進んでしまうスープです。

    主材料:豆腐 エノキ ニラ ショウガ 水 酒

    • 7分
    • 101 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 自家製出汁じょうゆの冷奴

    自家製出汁じょうゆの冷奴

    これ以外にも使える出汁じょうゆはとっても便利。

    主材料:豆腐 オクラ 昆布 かつお節 酒 白ゴマ

    • 10分 +
    • 150 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
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