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美容と健康の味方、大豆食品を使ったレシピ

美容と健康の味方、大豆食品を使ったレシピ

ヘルシーで美容と健康にも良いと言われている大豆食品は、女性の味方。今回は豆腐や豆乳、おから、大豆など、大豆食品を使って作る、ヘルシーなのに美味しく食べごたえのあるレシピをまとめました!

2017年8月28日(月)

ヘルシーで簡単!豆腐を使った食べごたえのあるレシピ

  • 豆腐のショウガ揚げ団子

    豆腐のショウガ揚げ団子

    山芋がたっぷり入っているからとってもふわふわ。 30分 425Kcal

  • 豆腐つくねの大葉包み焼き

    豆腐つくねの大葉包み焼き

    豆腐が入ったつくねを大葉で巻いて焼きました。ヘルシーでふわふわとした食感が女性に人気。 25分 216Kcal

  • 豆腐のステーキ・カレー風味

    豆腐のステーキ・カレー風味

    カレー粉をまぶした木綿豆腐をカリッと焼いて、タレをからめます。ヘルシーステーキはダイエットの味方! 25分 212Kcal

  • 豆腐グラタン

    豆腐グラタン

    豆腐とホタテが入った濃厚なグラタン。豆腐はしっかり水きりをするのがポイント。 20分 506Kcal

  • エビと豆腐のチリソース

    エビと豆腐のチリソース

    エビの下処理が決めて! 1ランクアップのエビチリです。 20分 492Kcal

  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    切り物が少なくて楽チンなレシピです。粉山椒の香りが食欲をそそります。 25分 363Kcal

かさ増しにも使える!おからを使った美味しいレシピ

水煮や乾燥大豆など、使い勝手の良い大豆レシピ

  • 大豆チリコンカン

    大豆チリコンカン

    角切りにしたたっぷりの野菜をグツグツ煮込んだメキシコ料理。男性にも子供にも人気のメニュー! 30分 367Kcal

  • 鶏肉と大豆の炒り煮

    鶏肉と大豆の炒り煮

    お母さんの味のような、なんだかホッとする味。 20分 496Kcal

  • 野菜と豆のカレー

    野菜と豆のカレー

    野菜たっぷりのカレーはトマトも丸ごと入って栄養満点! 肉の代わりにベーコンを使っていつもと違うコクを味わいましょう。 35分 601Kcal

  • 大豆のトマトリゾット

    大豆のトマトリゾット

    炒り大豆をトマトジュースにつけて一晩置いておけば、後は簡単。冷ご飯を使って手軽にできるリゾットです。 30分

奥深い味わいに感動の豆乳を使ったレシピ

大豆食品を使ったとろけるスイーツレシピ♪

  • 大豆の生キャラメル

    大豆の生キャラメル

    なめらかな生キャラメルに大豆の触感がアクセント。節分で余った豆も使えます。 20分

  • 豆腐のレアチーズケーキ

    豆腐のレアチーズケーキ

    豆腐が入っているとは思えないほど、濃厚でクリーミー。 1時間 164Kcal

  • おからドーナツ

    おからドーナツ

    豆乳とおからで作るドーナツは、しっとりとふわふわ。おからが苦手なお子様にもオススメです。 50分 587Kcal

  • 大豆とクルミのおやつ

    大豆とクルミのおやつ

    小腹が空いた時やお茶請けに最適! 食べだしたら止まらないクセになる一品です。 15分 272Kcal

  • しっとり☆おからケーキ

    しっとり☆おからケーキ

    おからにハチミツとヨーグルトで甘味をプラス☆粉量を減らしてヘルシーに!きび砂糖のコクが出ておいしさもUP! 30分 1台分53Kcal

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