絹ごし豆腐を使ったレシピ

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  • 豆腐の卵とじ丼

    豆腐の卵とじ丼

    甘辛く味つけした絹ごし豆腐をのせた丼。

    主材料:絹ごし豆腐 片栗粉 玉ネギ 酒 だし汁 溶き卵 ご飯 ミツバ

    • 15分
    • 803 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 豆腐とミョウガのみそ汁

    豆腐とミョウガのみそ汁

    シンプルなおみそ汁。ミョウガの香りがアクセントです。

    主材料:絹ごし豆腐 ミョウガ だし汁 ネギ

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • アサリのキムチチゲ

    アサリのキムチチゲ

    特別な調味料は不要。アサリのだしがきいた海鮮チゲです。

    主材料:アサリ 白菜キムチ 絹ごし豆腐 卵 青ネギ ニンニク だし汁

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 納豆汁

    納豆汁

    納豆を入れるとコクとトロミが出ます。小粒の納豆がおすすめ。

    主材料:納豆 絹ごし豆腐 シメジ だし汁 ネギ

    • 10分
    • 125 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 梅ダレ冷奴

    梅ダレ冷奴

    梅干しの酸味でサッパリと食べられます。

    主材料:絹ごし豆腐 梅干し 大葉 かつお節

    • 5分
    • 103 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • シラスと豆腐の和風サラダ

    シラスと豆腐の和風サラダ

    一品で満足度の高いごちそうサラダ。

    主材料:絹ごし豆腐 春キャベツ ミツバ たくあん シラス干し 温泉卵 ショウガ

    • 10分
    • 276 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 春菊の白和え

    春菊の白和え

    春菊のほのかな苦みが、白和えのアクセントに。

    主材料:春菊(菊菜) シメジ ニンジン 絹ごし豆腐

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • その他
  • みそ麻婆豆腐

    みそ麻婆豆腐

    みそを合わせた和風味の麻婆豆腐です。

    主材料:絹ごし豆腐 豚ひき肉 白ネギ ニンニク ショウガ 酒

    • 20分
    • 440 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    鶏もも肉と鶏つみれ入りのお鍋。〆は濃厚な鶏だしで作る卵とじご飯!

    主材料:鶏もも肉 鶏ひき肉 溶き卵 片栗粉 絹ごし豆腐 白菜 白ネギ シイタケ

    • 3時間30分
    • 805 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • もずくと豆腐のショウガ風味スープ

    もずくと豆腐のショウガ風味スープ

    のどごしのいいもずくと絹豆腐を使って、さっぱりと。ショウガがアクセントに。

    主材料:もずく 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ 水

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2018/01
    • かんたん
  • ホウレン草の白和え

    ホウレン草の白和え

    定番の白和え。覚えておくと具材のアレンジがききます。

    主材料:ホウレン草 ニンジン 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 高菜のせ冷奴

    高菜のせ冷奴

    ゴマ油の香りがきいた、中華風冷奴です。

    主材料:絹ごし豆腐 高菜の漬け物 干し桜エビ 白ゴマ

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 常夜鍋

    常夜鍋

    シンプルで飽きのこないお鍋。大根おろしをたっぷりと添えて。

    主材料:豚肉 白菜 ホウレン草 シメジ 絹ごし豆腐 昆布だし 酒 大根おろし

    • 20分
    • 316 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 野菜と肉を一串で!焼き鳥串鍋

    野菜と肉を一串で!焼き鳥串鍋

    具は同じでも刺すだけで何だか鍋が華やかに! 取り分けも楽チンでパーティーにも最適です。

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ 豚バラ肉 エノキ マイタケ 小松菜 絹ごし豆腐 だし汁 酒

    • 30分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • 刻みナメコのお吸い物

    刻みナメコのお吸い物

    ナメコは刻むことでひと味違った食感に!

    主材料:ナメコ 絹ごし豆腐 ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
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