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アンニン豆乳
2回
おいしい
下準備
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フルーツ缶を開けて果肉が大きいものはひとくち大に切る。
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バナナは皮をむき、1cm厚さの輪切りにしてフルーツ缶に加える。
作り方
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1
鍋に水と粉寒天を加えて煮溶かし、よく混ぜながら沸騰状態で1分程度煮る。砂糖、コンデンスミルクを加えて煮溶かし、火を止める。
-
2
豆乳を加えて粗熱を取り、アマレット、アーモンドエッセンスを加えてひと混ぜする。水でぬらしたバット又は容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
-
3
バットなどに流し入れた場合は、食べやすい大きさに切り、フルーツをシロップごと加え、あったらミントの葉を添える。
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