簡単＆おいしい！メインのおかずになる＜豆乳レシピ＞まとめ
本格的に寒くなってきたこの季節に、コクのある温かい豆乳料理で体を温めませんか？定番のパスタやグラタン、クリーム煮はもちろん、さまざまなアレンジの豆乳レシピを集めました。和、洋、エスニックと、味つけのバリエーションも豊富。いずれもメインのおかずになる豆乳レシピです！
2016年12月12日(月)
麺やごはんの豆乳レシピ
トマト豆乳雑穀がゆ
豆乳を使ったリゾット風の洋風おかゆ。粉チーズをたっぷり振ってコクと香りをプラスしましょう。 20分
10分で！豆乳担々つけ麺
栄養価が高く、良質なたんぱく質を含む豆乳をスープに加える事で、手軽に栄養補給ができます。 10分
サムゲタン風スープご飯
良質なたんぱく質が豊富な鶏肉と豆乳を使った女性に嬉しい一品。 15分
豆乳レシピ クリーミータラコパスタ by崎野 晴子さん
生クリームそっくりに仕上がる豆乳ソース。低カロリーな上に、イソフラボンやレシチンなどの健康成分も！ 20分 436Kcal
キムチ入り鶏肉の豆乳フォー
あっさり味のカルボナーラのような一品です。豆乳とキムチで体の芯からぽかぽかです。 20分 424Kcal
クリームコーンうどん
豆乳とクリームコーンのスープでいただく洋風うどん。20分 209Kcal
豆乳とバナナのまろやかチキンカレー
豆乳とバナナを加えてまろやかな仕上がりに。バターコーンライスでコクと彩りをアップ。 40分
主菜になる豆乳レシピ
ブロッコリーとチキンの豆乳クリーム煮
クリームシチューのような濃厚さがとっても美味しいブロッコリーとチキンの豆乳クリーム煮。パスタとからめても！15分
ロールキャベツ・カレーソース
豆乳でまろやかになったカレーソースでいただきます。 50分 481Kcal
キャベツとエビの豆乳クリーム煮
食物繊維が豊富なキャベツをたっぷり入れた、あっさりとしたクリーム煮です。 20分 182Kcal
ジャガイモの豆乳煮
白ワインをぜいたくに使った洋風の豆乳煮です。 40分 362Kcal
カボチャクリームの白菜グラタン
豆乳とカボチャのクリームと、トロけるチーズが白菜の食感にベストマッチ！ 15分
友鍋(明太子)
早い！安い！旨い！の豆乳ベースの明太子鍋。締めのうどんは皆が大好きなバターしょうゆでいただきます。 20分
ホウレン草の豆乳パイ
牛乳の代わりに豆乳使ったパイ。ホウレン草がたっぷり入った女性が喜ぶ一品。 30分 536Kcal
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