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太鼓判 10+ おいしい!

豆乳白玉団子

16回 おいしい

豆乳で作った白玉団子は栄養満点! 和スイーツの定番になりますよ。

献立
調理時間
カロリー
223 Kcal
材料  ( 2 人分

豆乳

70~80ml

きな粉

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ:
白玉団子
ジャンル:
和菓子 / だんご
種別:
デザート
公開日:
2012/08/27
更新日:
2012/08/09

下準備

  • ボウルに白玉粉を入れ、豆乳を少しずつ加えながら耳たぶ位の柔らかさに練る。

作り方

  1. 1

    白玉を食べやすい大きさに丸めて指先で少し押しつぶし、たっぷりの熱湯に入れる。

  2. 2

    浮き上がってきたら1~2分ゆでて氷水に取り、冷たくなったらザルに上げる。

  3. 3

    器に盛ってゆで小豆を添え、きな粉を振る。

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