魚を使ったレシピ

大根おろしと塩でアッサリ味に。冷やせばより夏向けの粕汁に！

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 サバ 大根おろし 大葉

• 20分
• 299 Kcal
• 2012/08
• 簡単

白菜でサンドするように煮るのがポイント。白菜からでた水分で、アラがふんわりふっくら蒸し上がります。…

主材料：魚のアラ 白菜 白ネギ ミツバ 酒 ユズ

• 25分
• 566 Kcal
• 2009/12
• 簡単

手作りの合わせ酢で和えた、さっぱりと食べられる彩りきれいな一品。

主材料：キュウリ レモン汁 卵 アナゴ

• 15分
• 151 Kcal
• 2013/06
• 献立

コチュジャンが入った甘辛いタレに漬けて。翌日に食べてもおいしい！

主材料：ご飯 ショウガ ニンニク マグロ レモン汁 アボカド

• 30分
• 493 Kcal
• 2009/08
• 献立

主材料：鮭 玉ネギ ピーマン ニンジン シメジ バター

• 15分
• 373 Kcal
• 2015/04
• お弁当

主材料：ブリ 酒 大根おろし 柑橘汁

• 25分
• 266 Kcal
• 2006/03
• 献立

手開きにしたイワシを唐揚げにしました。ショウガが香りサクサクの食感で青魚が苦手な方にも食べやすいで…

主材料：片栗粉 酒 大葉 イワシ

• 25分
• 261 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：サンマ クルミ 酒 キュウリ

• 25分
• 590 Kcal
• 2006/11
• 献立

ホッケの干物をオーブンで焼いて混ぜ寿司に。お弁当にもオススメ。

主材料：ご飯 白ゴマ 大葉 もみのり ホッケ

• 20分
• 505 Kcal
• 2010/01
• 献立

ワカメを鯛に巻きつけて、レンジにかけるだけ！

主材料：鯛 ワカメ 昆布 酒 ミツバ ミョウガ レモン汁

• 20分
• 80 Kcal
• 2009/08
• 献立

しょうゆの香ばしさが食欲をそそります。サバに小麦粉をまぶす事でカリッと焼き上げるのがポイント。

主材料：サバ 小麦粉 ワケギ ニンニク 白ゴマ

• 15分
• 239 Kcal
• 2011/11
• 簡単

バターのコクと風味が味をまろやかにしていますよ。ご飯が進むおかずです！

主材料：鮭 キャベツ 白ネギ ニンジン バター 酒

• 20分
• 305 Kcal
• 2008/12
• 簡単

主材料：イワシ 大葉 梅肉 シシトウ 片栗粉

• 15分
• 155 Kcal
• 2010/09
• お弁当

ユズ汁を入れる事で、脂っぽく感じやすいブリがサッパリ、爽やかに。一緒に焼いたカブも甘くておいしいで…

主材料：ブリ 小麦粉 カブ ユズ汁

• 20分
• 339 Kcal
• 2012/02
• 簡単

キムチには整腸作用、体の抵抗力を高めるなどの効果もあり、まさに栄養満点食材です！

主材料：白菜キムチ ご飯 大葉 アジ 卵黄

• 15分
• -
• 2011/08
• 連載

小アジは下処理が肝心！　じっくり揚げる事でまるごと食べられるのでカルシウムたっぷりです。

主材料：レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ 小アジ

• 20分
• 246 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：鮭 玉ネギ ニンジン キャベツ 白ワイン レモン汁

• 20分
• 259 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：鯛 大根 キュウリ セロリ 貝われ菜 ピーナッツ レモン汁

• 25分
• -
• 2003/03
• 献立

サーモンを花びらのように盛りつけてパーティー風に。

主材料：玉ネギ アボカド レモン トマト サーモン カッテージチーズ

• 20分
• 389 Kcal
• 2008/09
• 献立

ナンプラー入りのタレで一気にエスニック風に。キノコはお好みのものでOK。

主材料：タラ 酒 白ネギ シメジ

• 20分
• 111 Kcal
• 2018/03
• 献立

シシャモを甘酢でサッパリと。おつまみにもオススメ。

主材料：シシャモ 小麦粉 サラダ菜 だし汁

• 15分
• 179 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 大根 ニンジン 酒 タラ

• 20分
• 67 Kcal
• 2005/07
• 献立

ホイルを開ければ、ほわっと湯気とスダチの香り。それだけでいつもより贅沢な味わいです。

主材料：鮭 玉ネギ マイタケ スダチ

• 15分
• 180 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：いかなご 酒 ショウガ 実山椒の佃煮

• 40分
• -
• 2010/03
• 特集

主材料：レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ 小アジ ブロッコリー

• 20分
• 327 Kcal
• 2003/11
• 献立

揚げたタラをまろやかなソースで和えた満足感の高い主菜です。

主材料：タラ 片栗粉 コンデンスミルク レモン汁 レタス

• 25分
• 368 Kcal
• 2019/03
• 献立

焼いたサンマをそのまま乗せるだけで、おもてなし料理にも最適な一品に。

主材料：サンマ ゴボウ ニンジン ショウガ お米 酒 水 ネギ

• 30分
• -
• 2018/09
• 特集

主材料：タチウオ 酒 キュウリ 大根 レモン

• 25分
• 223 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：レモン 小麦粉 キャベツ トマト シシトウ 小アジ

• 20分
• 189 Kcal
• 2003/10
• 献立

鮎の肝の苦味と白みその甘味でお酒がすすみます。

主材料：アユ 酒 スダチ ミョウガ

• 20分
• -
• 2010/10
• 特集