愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

タラマヨ

揚げたタラをまろやかなソースで和えた満足感の高い主菜です。

材料  （ 2 人分 ）

タラ

(切り身)2～3切れ
  

塩

少々

片栗粉

適量

<ソース>

  

マヨネーズ

大さじ3
  

コンデンスミルク

大さじ1.5
  

ケチャップ

小さじ1
  

レモン汁

少々

レタス

1～2枚

ジャンル：
中華 / 揚げもの
種別：
主菜
公開日：
2019/03/15
更新日：
2019/03/11

下準備

  • タラマヨの下準備1

    タラは塩を振って15分置き、キッチンペーパーで水気を拭き取り、ひとくち大に切る。ボウルで＜ソース＞の材料を混ぜ合わせる。

  • タラマヨの下準備2

    レタスは水に放ち、パリッとしたら水気を拭き取り、ひとくち大にちぎる。

作り方

  1. タラマヨの作り方3
    1

    タラに片栗粉をまぶし、多めのサラダ油を中火で熱したフライパンで揚げ焼きにして取り出し、油をきる。

  2. タラマヨの作り方4
    2

    (1)を＜ソース＞で和え、レタスをのせた器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1496

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

保田 美幸制作レシピ一覧

photographs/aozora kitamura｜cooking/kazuyo nakajima

「タラマヨ」の関連レシピ

「タラ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ