1. E・レシピ >
  2. 簡単 >
  3. 米料理 >
  4. サーモンの韓国風漬け丼のレシピ・作り方

サーモンの韓国風漬け丼

コチュジャンの辛味と温泉卵がサーモンにコクを加え、より美味しく仕上がります。

かんたん
調理時間
カロリー
550 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  （ 2 人分 ）

サーモン

(刺身用)200g

<漬け汁>

  

コチュジャン

小さじ2
  

しょうゆ

大さじ2
  

ゴマ油

小さじ1/2
  

すり白ゴマ

大さじ1
  

みりん

小さじ1/2

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

大葉

2枚

メモお買い物メモ
ジャンル：
エスニック料理 / 米料理
種別：
主食

作り方

  1. サーモンの韓国風漬け丼の作り方1
    1

    サーモンは2cm角に切り、＜漬け汁＞の材料をからめ10分程おく。

  2. サーモンの韓国風漬け丼の作り方2
    2

    大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。

  3. サーモンの韓国風漬け丼の作り方3
    3

    器にご飯を盛って大葉を散らし、サーモンを並べ、温泉卵をのせ、刻みのりを散らす。

    お好みで、食べる直前に、残っている＜漬けダレ＞をかけてお召し上がり下さい。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数277

森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

森岡 恵制作レシピ一覧

photographs/naomi ota｜cooking/hitomi kondo

「サーモンの韓国風漬け丼」の関連レシピ

「サーモン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件！

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2018 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2018 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.