ブリを使ったレシピ

簡単に惜しく仕上げたい、ぶりの照り焼き。漬けダレを絡めながらじっくり焼きます。覚えておきたい和食の…

主材料：ブリ 酒

• 25分
• 275 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：ブリ 酒 片栗粉 大根おろし 細ネギ

• 15分
• 359 Kcal
• 2012/11
• お弁当

主材料：ブリ 酒 カブ レモン

• 25分
• 220 Kcal
• 2004/01
• 献立

脂ののったブリにオリーブ油をまわしかけておしゃれな一皿に。

主材料：ニンニク 水菜 水 ブリ

• 15分
• 311 Kcal
• 2009/01
• 簡単

主材料：ブリ 大根

• 25分
• 239 Kcal
• 2003/09
• 献立

焼いた酒粕みそが香ばしく、ブリとよく合います。余った酒粕を使い切るのにも最適です。

主材料：ブリ 酒粕

• 20分
• -
• 2017/12
• その他

フライパンで簡単煮つけ。

主材料：ブリ 酒 水

• 15分
• 285 Kcal
• 2015/10
• 献立

旬のお魚を使ってもOK。せん切り野菜と一緒に召し上がれ。

主材料：マグロ ブリ 甘エビ 大根 ニンジン キュウリ 大葉

• 15分
• 232 Kcal
• 2012/12
• 献立

長崎県対馬の郷土料理で、鶏肉や新鮮な魚を椿油でいってから鍋にするのでいりやき。旨みが出たスープに、…

主材料：白ネギ 水 白菜 シメジ 鶏もも肉 春菊（菊菜） 木綿豆腐 板コンニャク かつお節 素麺 ブリ

• 30分
• -
• 2016/11
• 特集

主材料：ブリ 酒 片栗粉 シシトウ 酒 水

• 15分 ＋
• 350 Kcal
• 2015/01
• お弁当

一人466kcalのダイエット献立。ブリなど脂肪分の多い魚は悪玉コレステロールを下げるDHA、EP…

主材料：酒 白ネギ シイタケ 大根おろし だし汁 エノキ ニンジン ユズ皮 白菜 ご飯 ブリ

• 40分
• 466 Kcal
• 2017/02
• 連載

焼いた後に熱湯を注ぎ入れることでブリの臭みが消えますよ！

主材料：ブリ 白ネギ 水煮タケノコ キヌサヤ 酒 ショウガ

• 20分
• 334 Kcal
• 2018/04
• 献立

ブリは蒸し焼きでふっくら仕上がります。山椒と甘酢ショウガとの相性抜群！

主材料：ブリ 酒

• 15分
• 275 Kcal
• 2013/03
• 献立

バターの風味がふわっと広がるブリのワイン煮に、赤ワインを添えて。

主材料：ブリ 小麦粉 小カブ バター 赤ワイン

• 15分
• 397 Kcal
• 2008/11
• 特集

黄金比率の照り焼きの味付けにバターのコクをプラスしました。添えの野菜の酢の物でさっぱり。

主材料：ブリ 酒 バター ニンジン 大根 柑橘汁

• 20分
• 320 Kcal
• 2007/02
• 献立

大根おろしで、サッパリといただきます。

主材料：ブリ ショウガ 小麦粉 バター 青菜 大根おろし

• 20分
• 287 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：ブリ 酒 バター 小麦粉 シシトウ レモン汁 カブ

• 20分
• 391 Kcal
• 2003/02
• 献立

定番のブリの照り焼きがとっても簡単に作れるレシピです。甘辛のタレでご飯がすすむ、大人も子どももみん…

主材料：ブリ 酒

• 15分
• 281 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：ブリ 青ネギ ショウガ 酒 水

• 30分
• 302 Kcal
• 2006/01
• 献立

脂ののったブリには、サッパリおいしい梅ダレがよくあいます。モヤシのシャキシャキ食感もぜひ味わって下…

主材料：ブリ 酒 モヤシ 梅肉 白ネギ

• 20分
• 371 Kcal
• 2010/12
• 簡単

脂がのったブリカマを魚焼きグリルで塩焼きに。ブリに酒や塩をふってから焼くとふんわりに！ご飯がすすみ…

主材料：ブリ 酒 大根おろし ユズ汁

• 25分
• 237 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：ご飯 酒 ブリ

• 20分
• 484 Kcal
• 2001/12
• 献立

ネギ、大葉、ショウガがたっぷりのったカルパッチョ。ゴマ油を熱々に熱してかけると香りよく仕上がります。

主材料：大葉 ブリ ネギ

• 10分
• 279 Kcal
• 2014/12
• 簡単

脂がのったブリとヘルシーな野菜を使ったあったか鍋。

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 エノキ シイタケ ネギ 青菜 白菜 柑橘汁

• 50分
• 355 Kcal
• 2014/11
• 献立

ニンニクのパンチを効かせたタレは、最後にレモン汁を加える事でサッパリ。脂ののったブリとよく合います。

主材料：ブリ ニンニク レモン汁

• 20分
• 308 Kcal
• 2009/12
• 簡単

たっぷりの香味野菜と一緒にサッパリといただきます。

主材料：ブリ ミツバ ミョウガ 紫玉ネギ 白ゴマ 焼きのり レモン

• 10分
• 244 Kcal
• 2016/01
• 簡単

主材料：ブリ 小麦粉 酒 モヤシ ニラ

• 20分
• -
• 2004/10
• 献立

ペースト状にした梅を下味に入れて、ブリにからめました。サッパリとしていてご飯にも良く合う。

主材料：ブリ 梅干し 酒 シシトウ シイタケ かつお節

• 30分
• 253 Kcal
• 2010/11
• 献立

水菜のシャキシャキした歯ごたえ『はりはり』を楽しめる鍋。もともとは鯨(コロ)と水菜のお鍋でしたが、…

主材料：酒 白ネギ だし汁 油揚げ 水菜 ユズ皮 ブリ

• 15分
• 465 Kcal
• 2009/06
• 連載

本格的な味わいをプロが伝授。漬けダレにユズコショウを加えてピリッとそして香りよく、魚焼きグリルで焼…

主材料：ブリ 酒 大葉 レモン

• 20分 ＋
• 298 Kcal
• 2019/01
• 献立