ちょっと焦げてしまったけど、甘辛いタレの味がしっかりついていて初めて作ったブリの照り焼きだったけど、とても美味しかったです。ハチミツを入れることで身も柔らかくなりますね。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「ブリの網照り焼き」の献立 >
- ブリの網照り焼きのレシピ・作り方
下準備
-
＜つけダレ＞を合わせ、ブリをつける。ときどきひっくり返す。
-
グリルの受け皿にお湯を張り、予熱する。
作り方
-
1
ブリの汁気をキッチンペーパー等で軽く押さえる。グリルの焼き網に薄くサラダ油を塗り、盛り付けた時に表になる側を先に弱めの中火で6～7分焼き、ブリを返して更に5分焼く。
焦げる場合は火を弱くするか、アルミホイルをかぶせるといいですよ。
-
2
＜つけダレ＞にハチミツを加え、1の両面焼けたブリに刷毛でタレを塗る。表面に照りが付くまでタレを塗りながら焼く。器に盛り、甘酢ショウガを添える。
みんなのおいしい！コメント
「ブリの網照り焼き」の関連レシピ
ブリのグリル焼き
ブリの塩焼き
ブリの塩焼き
ブリの照り焼き
ブリカマのハーブ焼き
ブリの塩焼き
ブリの照り焼き
ブリカマの塩焼き
ブリのチリソース
しっかり味のブリ大根
ピックアップ
最新の おいしい！
-
玉ネギのスープ がおいしい！
ゲストさん 04:47
-
ホイル包みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 01:37
-
カブと豆腐の塩炒め がおいしい！
ゲストさん 01:01
-
丸めないハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 00:42
-
冬瓜のおかか炒め がおいしい！
RBさん 00:04
-
白菜の卵とじ丼 がおいしい！
kanaminaさん 08/18
-
アボカドとささ身のサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/18
-
牛肉の辛いサラダ がおいしい！
癸さん 08/18
-
イワシのキムチ煮 がおいしい！
ゲストさん 08/18
-
プチトマトの中華マリネ がおいしい！
ゲストさん 08/18
-
サムゲタン風鶏手羽元煮込み がおいしい！
ゲストさん 08/18
-
鶏ささ身のゴマみそ和え がおいしい！
ゲストさん 08/18
-
ナスジャコナムル がおいしい！
ゲストさん 08/18
-
タコとジャガイモのサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/18
-
レンコン入りつくね丼 がおいしい！
ゲストさん 08/18
ウーマンエキサイト特集
