豚肉を使ったレシピ

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  • 豚肉の紅茶煮

    豚肉の紅茶煮

    本格的に見えるのに簡単で失敗のない豚肉の紅茶煮。臭みのないさっぱりとした味が口に広がります。

    主材料:豚もも肉 水 紅茶 パセリ

    • 35分 +
    • 633 Kcal
    • 2019/03
    • かんたん
  • 豚肉と春菊の焼き餃子

    豚肉と春菊の焼き餃子

    いつもの餃子に春菊のほろ苦さを合わせた大人の餃子です。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 白菜 春菊(菊菜) 酒 ショウガ ニンニク

    • 40分
    • 362 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豚とサツマイモのみそ汁

    豚とサツマイモのみそ汁

    具だくさんの食べごたえがあるみそ汁です。

    主材料:豚肉 サツマイモ 白ネギ 油揚げ だし汁 ネギ

    • 25分
    • 240 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豆腐チャンプルー

    豆腐チャンプルー

    木綿豆腐は手でちぎって加えることで味がよくしみ込みます。

    主材料:木綿豆腐 豚バラ肉 玉ネギ シメジ 酒 溶き卵 かつお節

    • 20分
    • 384 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豚肉とホウレン草のカレー

    豚肉とホウレン草のカレー

    最初にクミンシードを炒めることで、本格的な風味を楽しめます。

    主材料:豚肉 ホウレン草 玉ネギ 水 ショウガ ニンニク ニンジン ご飯

    • 10分
    • 815 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 納豆とキノコの炒め物

    納豆とキノコの炒め物

    ひきわり納豆と豚ひき肉が炒めることによって食感と味がそっくりに。キノコとの相性も抜群です!

    主材料:納豆 豚ひき肉 ニンニク 酒 シメジ エノキ 酒

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 和風あんかけ丼

    和風あんかけ丼

    野菜の切り方をひと工夫して早く火を通しあっという間に仕上がる丼です。色々な野菜にアレンジ可能です。

    主材料:豚肉 酒 ショウガ ニンジン 白菜 だし汁 酒

    • 25分
    • 556 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • カリカリシーザーサラダ風

    カリカリシーザーサラダ風

    水菜の上にカリカリの豚肉をのせて食べ応えのあるシーザーサラダです。

    主材料:水菜 豚バラ肉 片栗粉 パルメザンチーズ レモン汁 ニンニク

    • 25分
    • 447 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • シャキシャキ豚セロリ炒め

    シャキシャキ豚セロリ炒め

    ひき肉に先に味を付けて、野菜を入れたら手早く炒めるのがシャキシャキ食感のコツです。

    主材料:セロリ モヤシ 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒

    • 10分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • 豚肉とカリフラワーのオイスター炒め

    豚肉とカリフラワーのオイスター炒め

    下準備を済ませたら手早く炒めて出来上がりです。

    主材料:カリフラワー 豚バラ肉 酒

    • 15分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • 韓国風ニンジンしりしり

    韓国風ニンジンしりしり

    ニンジンの食感はお好みで。豚ひき肉を加えて食べ応えUPです。

    主材料:ニンジン 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒 白ゴマ

    • 20分
    • 196 Kcal
    • 2019/02
    • かんたん
  • 油揚げの肉詰め

    油揚げの肉詰め

    外はサクッと香ばしく、中はジュワッとジューシーです。

    主材料:豚ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 油揚げ 大根おろし 貝われ菜 プチトマト

    • 20分
    • 494 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 手作りソーセージ

    手作りソーセージ

    シンプルで素朴な手作りソーセージ。噛むほどにうま味が出ます。

    主材料:豚ひき肉 レモン レタス

    • 20分
    • 415 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 豚肉のシャキシャキリンゴソース

    豚肉のシャキシャキリンゴソース

    白ワインで風味付けした豚肉の焼き汁をソースに活用!

    主材料:豚ロース肉 白ワイン リンゴ 水 バター

    • 15分
    • 413 Kcal
    • 2019/02
    • かんたん
  • ジャージャー麺

    ジャージャー麺

    肉みそは多めに作って、豆腐やご飯にかけてもおいしいです。

    主材料:豚ひき肉 セロリ シメジ 酒 ショウガ 片栗粉 水

    • 15分
    • 636 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
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