豚肉を使ったレシピ

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  • 豚しゃぶ鍋

    豚しゃぶ鍋

    ポン酢しょうゆとゴマダレ、2種類のタレをつけていただきます。最後は素麺を入れて〆。

    主材料:豚肉 白ネギ 水菜 シメジ だし汁 酒

    • 20分
    • 588 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 厚揚げと豚肉の甘辛チーズ煮

    厚揚げと豚肉の甘辛チーズ煮

    厚揚げと豚肉を甘辛のだしで煮込み、ピザ用チーズでコクを加えた煮ものです。コチュジャンを加えてもOK…

    主材料:厚揚げ 豚肉 ニラ モヤシ だし汁 ピザ用チーズ

    • 20分
    • 480 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 野菜炒め

    野菜炒め

    糖質:2.6g。モヤシは水につけてシャキッとさせると歯触りが違います。

    主材料:豚肉 小松菜 シメジ 赤パプリカ モヤシ

    • 10分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • 秋ナスと豚こま肉の酢豚

    秋ナスと豚こま肉の酢豚

    安価な豚こま切れ肉をひと工夫するだけで、食べ応えのある一品に大変身! ナスとも相性抜群。

    主材料:ナス 豚肉 酒 玉ネギ ニンジン 片栗粉

    • 25分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • 里芋と豚肉の梅肉ダレ炒め

    里芋と豚肉の梅肉ダレ炒め

    酸味と甘味のコントラストをつけた梅肉ダレ。食欲をそそります。

    主材料:里芋 片栗粉 豚肉 酒 マイタケ 小松菜

    • 10分
    • 317 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • ナスと豚肉の重ね蒸し

    ナスと豚肉の重ね蒸し

    糖質:4.4g。火を使わずに簡単にできます。ナスに豚のうま味が染みて、おいしいですよ。

    主材料:豚肉 ナス 酒 大葉

    • 10分
    • -
    • 2018/09
    • 連載
  • すいとん入り豚汁

    すいとん入り豚汁

    もちもちのすいとんが入った具だくさんの豚汁。煮崩れたカボチャがほんのり甘くておいしいです。

    主材料:豚肉 油揚げ カボチャ エノキ 小麦粉 水 だし汁 ネギ

    • 20分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • 丸ごと豆腐チゲ

    丸ごと豆腐チゲ

    木綿豆腐を大きめに切って入れているので食べ応えがあります。豚こま肉を使ってもOK!

    主材料:木綿豆腐 豚肉 白菜キムチ エノキ 青ネギ 卵黄 だし汁 ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • 豚肉とトマトのショウガ焼き

    豚肉とトマトのショウガ焼き

    定番のショウガ焼きが、サッと炒めたトマトと生のショウガでサッパリ夏バージョンに♪

    主材料:豚肉 片栗粉 プチトマト 酒 ショウガ キャベツ

    • 15分 +
    • 402 Kcal
    • 2018/08
    • かんたん
  • 豚肉と野菜のピリ辛炒め

    豚肉と野菜のピリ辛炒め

    材料を揃えたらあとは手早く炒めるだけ。ボリューム満点の炒めもの。

    主材料:豚肉 酒 片栗粉 キャベツ 玉ネギ ピーマン ニンニク

    • 20分
    • 476 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 豚肉とナスのキムチ炒め

    豚肉とナスのキムチ炒め

    豚とキムチでごはんがすすむメニューです。

    主材料:豚肉 ナス エリンギ 白菜キムチ

    • 20分 +
    • 276 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 冷しゃぶの梅肉ソース

    冷しゃぶの梅肉ソース

    糖質:6.6g。市販のポン酢は意外にも糖質多め。手作りソースなら、糖質も気にせず食べられます。

    主材料:豚肉 レタス トマト 梅干し だし汁 かつお節

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • さわやかな辛さタイ風サラダ

    さわやかな辛さタイ風サラダ

    辛くなさそうに見えますが、後から唐辛子のスッキリとした辛さを感じます。食欲がない日におすすめ。

    主材料:エビ 豚肉 緑豆春雨 キクラゲ 紫玉ネギ セロリ 干し桜エビ パクチー(香菜)

    • 20分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • サラダ風豚しゃぶ

    サラダ風豚しゃぶ

    簡単ドレッシングでサラダ風に仕上げました。

    主材料:豚肉 玉ネギ トマト 大根 レタス

    • 20分
    • 547 Kcal
    • 2018/08
    • かんたん
  • 梅の豚しゃぶ素麺

    梅の豚しゃぶ素麺

    豚しゃぶに梅を合わせた、さわやかな素麺です。

    主材料:豚肉 酒 梅干し 素麺 キュウリ 大葉 すり白ゴマ

    • 5分
    • -
    • 2018/08
    • その他
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