豚肉を使ったレシピ

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  • 野菜炒め

    野菜炒め

    低糖質レシピ。糖質:2.6g。モヤシは水につけてシャキッとさせると歯触りが違います。

    主材料:豚肉 小松菜 シメジ 赤パプリカ モヤシ

    • 10分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • チーズ入りトンカツ

    チーズ入りトンカツ

    薄切り豚肉の間にチーズをサンド。濃厚なチーズの香りが広がる、食べ応え抜群なトンカツです。

    主材料:豚肩ロース肉 小麦粉 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ プチトマト

    • 30分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • ゴマ香る豚肉とナスのつけうどん(3時間下準備あり)

    ゴマ香る豚肉とナスのつけうどん(3時間下準備あり)

    白ゴマは炒ってからすると香ばしい香りが出て、ごちそう感が増します。豚の旨みが染みたナスがうどんとマ…

    主材料:うどん 豚バラ肉 ナス 白ネギ 煮干し 水 白ゴマ

    • 22分
    • 774 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 柔らかローストポークハニーマスタード添え

    柔らかローストポークハニーマスタード添え

    湯せんで中心まで火を通し、仕上げに焼き色を付ける逆転発想でしっとりとした仕上がりに。時間はかかりま…

    主材料:豚肩ロース肉 ローリエ 玉ネギ ジャガイモ パセリ

    • 1時間30分
    • 497 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 豚肉のからしチーズソテー

    豚肉のからしチーズソテー

    練りからしは焼くと辛さが和らぎ、爽やかな風味と刺激が残ります。和風ソースにマッシュポテトが合います。

    主材料:豚ロース肉 ニンニク ピザ用チーズ 酒 ジャガイモ バター

    • 30分
    • 444 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • スペアリブのウスターソース煮

    スペアリブのウスターソース煮

    スペアリブは酢を入れて煮ると驚きの柔らかさに。ウスターソースと赤みそでコク深い味わいになります。

    主材料:豚骨付きバラ肉 小麦粉 白ネギ ショウガ ゆで汁

    • 1時間
    • 701 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • エビとチンゲンサイのカレー風味焼きそば

    エビとチンゲンサイのカレー風味焼きそば

    具材と麺と別々に炒め、最後に炒め合わせるのがコツ。水っぽくならず野菜のシャキシャキ感が残ります。

    主材料:中華麺 エビ 片栗粉 豚ひき肉 チンゲンサイ シメジ 玉ネギ 赤パプリカ

    • 30分
    • 484 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • ピリ辛みそそぼろご飯

    ピリ辛みそそぼろご飯

    ニンニクの芽の食感と香りが美味しい! 赤みそを使った濃厚なピリ辛みそはご飯が進みます。

    主材料:ご飯 豚ひき肉 ニンニクの芽 白ネギ 酒

    • 30分
    • 763 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 冬瓜と豚バラのみそ炒め

    冬瓜と豚バラのみそ炒め

    あっさりした冬瓜に豚の油とみそがからんで、食べ応えのある一品に。

    主材料:冬瓜 豚バラ肉 酒 ショウガ ネギ

    • 10分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • 豚バラ肉と豆苗の炒め物

    豚バラ肉と豆苗の炒め物

    カリカリの香ばしい豚肉が豆苗とよく合います。

    主材料:豚バラ肉 豆苗 ショウガ ニンニク

    • 10分
    • 481 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • レンコンと豚バラの甘辛煮

    レンコンと豚バラの甘辛煮

    お酢を加えることで、しっかり味なのにしつこくない。ゆで卵を入れるのもおすすめ。

    主材料:レンコン 豚バラ肉 水煮大豆 白ネギ 酒 水 ショウガ

    • 25分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • 秋ナスと豚こま肉の酢豚

    秋ナスと豚こま肉の酢豚

    安価な豚こま切れ肉をひと工夫するだけで、食べ応えのある一品に大変身! ナスとも相性抜群。

    主材料:ナス 豚肉 酒 玉ネギ ニンジン 片栗粉

    • 25分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • 里芋と豚肉の梅肉ダレ炒め

    里芋と豚肉の梅肉ダレ炒め

    酸味と甘味のコントラストをつけた梅肉ダレ。食欲をそそります。

    主材料:里芋 片栗粉 豚肉 酒 マイタケ 小松菜

    • 10分
    • 317 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • ナスと豚肉の重ね蒸し

    ナスと豚肉の重ね蒸し

    低糖質レシピ。糖質:4.4g。火を使わずに簡単にできます。ナスに豚のうま味が染みて、おいしいですよ。

    主材料:豚肉 ナス 酒 大葉

    • 10分
    • -
    • 2018/09
    • 連載
  • 豚肉のレンジロール

    豚肉のレンジロール

    豚肉を巻いたら手でにぎって形を整えましょう!

    主材料:豚バラ肉 ゴボウ ニンジン キヌサヤ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 30分
    • 466 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
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