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鶏肉を使ったレシピ

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  • やみつきレモンチキンソテー

    やみつきレモンチキンソテー

    レモンの酸味がなんとも爽やか、ガーリックの風味も効いていてついやみつきになるチキンソテーです。

    主材料:鶏もも肉 レモン汁 酒 レモン ドライパセリ ベビーリーフ

    • 15分
    • 413 Kcal
    • 2017/06
    • かんたん
  • 鶏ひき肉とキムチのチヂミ

    鶏ひき肉とキムチのチヂミ

    鶏ひき肉の旨味とキムチの辛みの相性が抜群。薄く小さく焼いて時短に! 10分で仕上げます。

    主材料:鶏ひき肉 白菜キムチ 小麦粉 片栗粉 溶き卵 水

    • 10分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • 大葉クリチロールチキン

    大葉クリチロールチキン

    電子レンジで簡単に作れるロールチキン。アッサリとした鶏むね肉に爽やかな大葉、クリームチーズのコク、…

    主材料:鶏むね肉 クリームチーズ 大葉 水煮トマト 白ワイン ニンニク パセリ

    • 30分
    • 426 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 鶏つくねのネギ巻き

    鶏つくねのネギ巻き

    鶏ひき肉は電子レンジにお任せでふっくらつくねに。混ぜて、丸めて、10分で完成の一品です。

    主材料:鶏ひき肉 ショウガ 溶き卵 片栗粉 白ネギ 小麦粉

    • 10分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • チキンと野菜のオーブン焼きハーブ風味

    チキンと野菜のオーブン焼きハーブ風味

    ハーブオイルをかけて香り良く。オーブンの中で蒸し焼きにされた野菜は驚くほど甘いです。パンやワインに…

    主材料:鶏もも肉 ナス 玉ネギ ピーマン 赤パプリカ トマト ニンニク

    • 50分
    • 509 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 棒棒鶏

    棒棒鶏

    コクのあるゴマダレが、あっさりとした鶏ささ身とシャキシャキのキュウリによく合います。

    主材料:キュウリ 鶏ささ身 酒 トマト ショウガ

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • その他
  • ささ身とシメジのすまし汁

    ささ身とシメジのすまし汁

    鶏ささ身を片栗粉でまぶすことによってツルンとした食感に。上品な味のすまし汁です。

    主材料:鶏ささ身 片栗粉 シメジ ネギ だし汁

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 鶏の唐揚げタルタルソースかけ

    鶏の唐揚げタルタルソースかけ

    鶏肉には下味はつけずタルタルソースと一緒にいただきます。チキン南蛮とも少し違った一品です。

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 ゆで卵 らっきょう レタス

    • 20分
    • 656 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 鶏肉のすまし汁

    鶏肉のすまし汁

    鶏肉のだしが美味しい汁物。お吸い物の具に鶏肉を加えるとバリエーションが広がります。

    主材料:鶏もも肉 白ネギ だし汁

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • カオマンガイ風鶏の炊き込みご飯

    カオマンガイ風鶏の炊き込みご飯

    炊飯器で一緒に炊き込むので、チキンライスとおかずが一度に出来上がります。

    主材料:鶏もも肉 酒 ショウガ お米 水 香菜

    • 1時間10分 +
    • 680 Kcal
    • 2017/06
    • かんたん
  • 枝豆入り鶏つくね

    枝豆入り鶏つくね

    枝豆のコリコリとした食感が楽しいつくねです。

    主材料:枝豆 大葉 鶏ひき肉 木綿豆腐 片栗粉 酒

    • 30分
    • 367 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 鶏とグリンピースの混ぜご飯

    鶏とグリンピースの混ぜご飯

    鶏とグリンピースのやさしい甘みを感じる混ぜご飯です。

    主材料:お米 鶏もも肉 グリンピース だし汁 酒

    • 1時間
    • 703 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 鶏もも肉とオクラの梅煮

    鶏もも肉とオクラの梅煮

    鶏もも肉を梅肉でサッパリと味付け。オクラも合わせた栄養価の高いおかずです。

    主材料:鶏もも肉 オクラ 水 酒 梅肉 大葉

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • 鶏と春雨の酸味スープ

    鶏と春雨の酸味スープ

    鶏肉とたっぷりの野菜で作る天然のチキンスープに酢をきかせた、暑い日にサッパリと食べられるスープです。

    主材料:鶏もも肉 春雨 白ネギ キャベツ シメジ 酒 水

    • 45分 +
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • 梅ささ身フライ

    梅ささ身フライ

    梅と大葉で夏らしい風味付けをしたフライです。

    主材料:鶏ささ身 梅干し 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉 スナップエンドウ

    • 20分
    • 300 Kcal
    • 2017/06
    • 献立

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