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絶品 100+ おいしい！

焼きチョコ

材料も作り方もシンプルなお菓子は、手作りバレンタインにピッタリ♪

材料  （ 12 個分 ）

板チョコレート

(ミルク)1枚(50g)

<粉類>

  

ココアパウダー

小さじ2
  

薄力粉

小さじ2
  

片栗粉

小さじ2

ジャンル：
洋菓子 / チョコレート
種別：
デザート
公開日：
2018/02/13
更新日：
2018/02/04

作り方

  1. 焼きチョコの作り方1
    1

    板チョコレートは手で小さく割り、耐熱容器に入れる。電子レンジで1分30秒～2分、溶けるまで加熱する。オーブンを150℃に予熱し始める。

  2. 焼きチョコの作り方2
    2

    ＜粉類＞の材料を合わせて(1)に振るい入れ、混ぜる。天板にオーブンシートを広げる。

  3. 焼きチョコの作り方3
    3

    ゴムベラで(2)をすくい、スプーンで天板に落とす。水で濡らしたスプーンの背で平らにして、直径3cmほどに丸く整える。

  4. 焼きチョコの作り方4
    4

    150℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。しっかり冷めたら、オーブンシートからはがす。

    電気オーブンの場合は160℃で焼いてください。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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photographs/erika nagasaki｜cooking/sanae kurita

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