牛肉を使ったレシピ
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白ワインに合わせたい！牛スジとタケノコの煮物 by 保田美幸さん
タケノコの風味を損なわないために牛すじは脂を含んだゆで汁を捨て、昆布だしでサッと炊きます。
主材料：牛すじ肉 タケノコ 昆布 酒 キヌサヤ
- 45分
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- 2022/04
- その他
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牛肉と春菊の炒め煮
すき焼きのレシピをシンプルにした、ボリュームのある一品です。下味に片栗粉を少し入れることで仕上がり…
主材料：牛肉 酒 片栗粉 玉ネギ 春菊（菊菜）
- 15分
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- 2022/02
- その他
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牛すね肉の赤ワイン煮
調理時間は2時間15分と長いですが、実際の調理時間は15分。お肉がトロリと柔らかく仕上がります。赤…
主材料：牛スネ肉 玉ネギ ニンニク 赤ワイン 水 トマトピューレ ルッコラ
- 2時間15分
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- 2021/12
- その他
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フライパンで簡単！失敗しないローストビーフ by 山下 和美さん
オーブンは使わず、フライパンで簡単に作れるローストビーフです。アルミホイルに包んで寝かすことで、ジ…
主材料：牛もも肉 バター ニンニク 赤ワイン ベビーリーフ プチトマト ローリエ
- 45分
- 348 Kcal
- 2021/04
- かんたん
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基本のカレーライス 簡単ひと手間で美味しい！by 中島 和代さん
カレールウを使った基本のカレーライスです。隠し味やライスへの簡単なひと手間で家庭でも美味しいカレー…
主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンジン バター ジャガイモ ドライパセリ 牛肉 レーズン チョコレート ピクルス
- 40分
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- 2021/04
- 特集
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ソムリエが教える簡単リッチ飯 ブフ・ブルギニヨン
市販のルウと白トリュフオイルを使って作る簡単リッチなフランス料理、ブフ・ブルギニヨン。ソムリエの解…
主材料：牛肉 赤ワイン 玉ネギ マッシュルーム ニンジン 水 ベーコン 玉ネギ
- 1時間30分
- 645 Kcal
- 2020/09
- その他
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牛ステーキとアボカドのごちそうサラダ
ステーキにアボカドをのせたごちそうサラダ。たっぷり野菜とお肉で食べ応え抜群！男性も女性も喜ぶ一品で…
主材料：アボカド レモン汁 紫玉ネギ 水菜 ミニトマト サヤインゲン ベビーコーン 牛ステーキ肉
- 20分
- 570 Kcal
- 2019/08
- 特集
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簡単おいしい釜玉うどん 牛すきでボリューム満点 byぐっち夫婦
簡単に作れておいしい釜玉うどん。牛肉と玉ネギを甘辛く煮てうどんの上に。シャキシャキのネギと卵が絡ん…
主材料：うどん 酒 水 玉ネギ 青ネギ 卵黄 牛バラ肉
- 15分
- 956 Kcal
- 2019/07
- 特集
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肉のせいなり寿司
知る人ぞ知る流行りの創作いなり寿司！お手軽家庭版にアレンジしました。
主材料：酒 お米 卵 だし汁 油揚げ 鶏ひき肉 クレソン 牛薄切り肉 ローストビーフ グリンピース
- 50分
- 536 Kcal
- 2019/05
- 特集
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牛肉のオイスター炒め
野菜もたっぷり食べられる一皿！ オイスターソースのコクでおいしさUP！
主材料：牛肉 酒 片栗粉 キャベツ 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン ニンニク 酒
- 15分
- 423 Kcal
- 2019/04
- 献立
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なめらか豆腐のデザート がおいしい！
ゲストさん 18:13
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具がゴロゴロ中華風オムレツ がおいしい！
ゲストさん 18:08
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スナップエンドウのゴママヨ和え がおいしい！
ゲストさん 17:58
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とろとろ白菜と厚揚げの中華風うま煮 がおいしい！
ゲストさん 17:57
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具がゴロゴロ中華風オムレツ がおいしい！
ゲストさん 17:57
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ササッと牛すき丼 がおいしい！
ゲストさん 17:37
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なめらか豆腐のデザート がおいしい！
ゲストさん 17:37
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作り置き！焼き肉のタレでチキンロコモコ がおいしい！
ゲストさん 17:27
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スナップエンドウのゴママヨ和え がおいしい！
ゲストさん 17:20
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プリンアラモード がおいしい！
ゲストさん 17:10
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喫茶店の味！王道のナポリタン by 近藤 瞳さん がおいしい！
ゲストさん 17:10
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喫茶店のメロンクリームソーダ がおいしい！
ゲストさん 17:10
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カスレ がおいしい！
ゲストさん 17:05
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具がゴロゴロ中華風オムレツ がおいしい！
ゲストさん 17:04
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なめらか豆腐のデザート がおいしい！
ゲストさん 17:01
