牛肉を使ったレシピ

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  • ビーフストロガノフ

    ビーフストロガノフ

    市販のデミグラスソースを使えば手軽に本格的な味に仕上がりますよ。

    主材料:牛肉 パプリカパウダー 小麦粉 ブランデー 玉ネギ ニンニク ニンジン セロリ マッシュルーム

    • 40分
    • -
    • 2018/01
    • その他
  • エビのピリ辛オムライス

    エビのピリ辛オムライス

    スイートチリソースを使ったエスニック風のオムライス。パクチーをのせれば手軽にエスニック感が楽しめま…

    主材料:ご飯 むきエビ 牛ひき肉 玉ネギ ピーマン ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • キノコソースがけステーキ

    キノコソースがけステーキ

    少し酸味のきいたソースと一緒に召し上がれ!

    主材料:牛ステーキ肉 シメジ マイタケ マッシュルーム バター 白ワイン サワークリーム

    • 20分
    • 681 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • フライパンでローストビーフ

    フライパンでローストビーフ

    フライパンひとつで簡単! アルミホイルに包んで寝かすのがポイントです。

    主材料:牛もも肉 ニンニク ローリエ 赤ワイン バター ベビーリーフ プチトマト

    • 45分
    • 348 Kcal
    • 2017/12
    • かんたん
  • フライパンすき焼き

    フライパンすき焼き

    牛肉のこま切れとフライパンで手軽に作るすき焼きです。

    主材料:牛肉 焼き豆腐 玉ネギ シイタケ セリ しらたき 酒

    • 20分
    • 639 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 牛すじカレー(圧力鍋)

    牛すじカレー(圧力鍋)

    トロリと柔らかく煮た牛すじが主役のカレーです。

    主材料:牛すじ肉 酒 水 玉ネギ 水煮トマト ショウガ ニンニク

    • 1時間
    • 913 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 牛スネ肉のシチュー

    牛スネ肉のシチュー

    休日に時間をかけて贅沢な煮込み料理を作るのもいいですね。

    主材料:牛スネ肉 水 赤ワイン ローリエ 玉ネギ ニンジン ジャガイモ 水煮トマト デミグラスソース

    • 2時間30分
    • 672 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 牛肉と里芋のクリーム煮

    牛肉と里芋のクリーム煮

    仕上げに生クリームを加えて煮からめた、満足感の高い主菜です。

    主材料:牛肉 白ワイン 玉ネギ マッシュルーム 里芋 生クリーム ニンニク

    • 20分
    • 791 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 牛肉のオイスター炒め

    牛肉のオイスター炒め

    牛肉とオイスターソースがマッチしたおすすめの炒め物。

    主材料:牛肉 片栗粉 ブロッコリー ニンジン ニンニク 酒

    • 15分
    • 360 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • ビーフストロガノフ

    ビーフストロガノフ

    覚えておきたいごちそうレシピ。おもてなしにも使える一品です。

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム シメジ 白ワイン 水 生クリーム

    • 20分
    • 648 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • レンコンとゴボウのキンピラ混ぜご飯

    レンコンとゴボウのキンピラ混ぜご飯

    乾燥を潤すレンコンは秋に食べたい食材。ゴボウの歯ごたえと組み合わせ、ご飯にあうキンピラに。牛肉でコ…

    主材料:ご飯 レンコン ゴボウ 牛バラ肉 白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • 牛肉とゴボウの炒め煮

    牛肉とゴボウの炒め煮

    甘辛の味付けでご飯がすすみます。

    主材料:牛肉 ゴボウ 板コンニャク ネギ だし汁 酒

    • 20分
    • 335 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 柔らかステーキ

    柔らかステーキ

    牛肉にハチミツを塗ると柔らかくなります! 焼く前に常温に戻し、焼いた後にホイルで包んで保温して肉汁…

    主材料:牛ステーキ肉 赤ワイン ニンニク ショウガ 水

    • 30分
    • 592 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 牛肉とアボカドのすき煮

    牛肉とアボカドのすき煮

    いつものすき煮をちょっぴりおしゃれにアレンジ。火を通したアボカドがクリーミーで甘辛い味付けにピッタ…

    主材料:牛肉 アボカド エリンギ 酒 温泉卵 白ゴマ

    • 15分
    • 612 Kcal
    • 2017/11
    • かんたん
  • 素麺のチャプチェ風

    素麺のチャプチェ風

    夏に残った素麺アレンジレシピ。味付けは焼肉のタレで簡単に仕上がります。

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 素麺 ニンジン 玉ネギ ニラ

    • 25分
    • 340 Kcal
    • 2017/10
    • 献立

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