野菜を使ったレシピ

鶏つくねにナメタケを入れて、味と食感にアクセントをつけました。大葉を巻いて可愛いひとくちサイズに。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 白ネギ 大葉 大根おろし 瓶入りナメタケ

• 20分
• 230 Kcal
• 2010/11
• 献立

★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」審査員優秀賞

主材料：白身魚 シメジ マイタケ 玉ネギ ニンニク バター 小麦粉 牛乳

• 20分
• -
• 2021/03
• その他

タコ焼き器がなくても、卵焼き器で、外はサクッ、中はトロッ、の美味しいタコ焼きが出来上がります！

主材料：タコ焼きの粉 卵 水 ゆでタコ足 キャベツ 天かす 紅ショウガ かつお節

• 20分
• 408 Kcal
• 2016/06
• 簡単

トマトジュースを加えてアレンジ！オレンジのマリネも添えて。

主材料：ホットケーキミックス トマトジュース 卵 溶かしバター 生クリーム オレンジ プチトマト

• 20分
• 383 Kcal
• 2016/03
• 簡単

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 麩 エノキ

• 15分
• 68 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 湯葉 刻みネギ 卵

• 15分
• 116 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：青菜 春菊（菊菜） 厚揚げ スダチ だし汁 酒

• 15分
• 112 Kcal
• 2003/11
• 献立

たんぱく質やビタミン、ミネラルをバランスよく含んでいる長芋。夏のパワーアップには欠かせません！

主材料：だし汁 水 牛乳 昆布 粉寒天 エビ オクラ 粉ゼラチン 長芋 昆布だし

• 40分
• -
• 2010/08
• 特集

低糖質レシピ。糖質:7.8g。ポテトサラダは糖質が高いけど、これなら大丈夫！　皮をむいたりつぶした…

主材料：キュウリ プレーンヨーグルト レモン汁 ゆで卵 ツナ レタス おから

• 10分
• -
• 2018/07
• 連載

ニラと大葉とキャベツで緑の野菜いっぱい

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ ショウガ キャベツ プチトマト 大葉 パクチー（香菜） 刻みネギ

• -
• -
• 2003/06
• 特集

酢ではなくレモンを使って爽やかな酸味と香りを出しました。夏野菜と相性ピッタリ。

主材料：甘塩タラ 片栗粉 ナス ピーマン プチトマト 水 レモン ショウガ

• 30分
• 265 Kcal
• 2022/07
• 献立

ベーコンの塩気と旨味がカボチャの甘みを引き立てます。

主材料：カボチャ ベーコン グリンピース だし汁 酒

• 20分
• 160 Kcal
• 2015/06
• 献立

贅沢に生クリームをたっぷり使ったパスタです。プリプリのハマグリと、ほろ苦い菜の花が良く合います。白…

主材料：スパゲティー ニンニク 酒 粉チーズ 生クリーム キャベツ イクラ ハマグリ 菜の花

• 20分
• 852 Kcal
• 2012/03
• 簡単

ちょっとした一工夫でやわらかなカツになります。お弁当にもぴったりのサイズです。パンに合わせても◎

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ レモン

• 30分
• 306 Kcal
• 2012/06
• 献立

揚げたてのブリを甘辛ダレにからめて。ご飯がすすむ一品です。

主材料：ブリ 酒 板コンニャク 片栗粉 紹興酒 水

• 25分
• 338 Kcal
• 2008/03
• 献立

ささ身にまぶした片栗粉が丁度いいトロミをつけてくれます。

主材料：水 酒 片栗粉 クコの実 鶏ささ身 チンゲンサイ

• 15分
• 73 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：水煮大豆 春菊（菊菜） ニンジン 小麦粉 水 レモン

• 15分
• 117 Kcal
• 2002/01
• 献立

ホワイトソースとミートソース、ラザニアを交互に重ねて焼きました。何層にも重なった手の込んだラザニア…

主材料：バター 小麦粉 ピザ用チーズ ドライパセリ 玉ネギ 牛乳 白ワイン 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

• 1時間
• 569 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：豚ロース肉 レモン クレソン プチトマト 小麦粉 卵 粉チーズ パン粉

• 30分
• -
• 2001/04
• 献立

豚ひき肉はしっかり炒める事でコクがアップ！ベースは豆乳の優しい味わいなので、ラー油でパンチをきかせ…

主材料：水 ネギ シイタケ 豆乳 豚ひき肉 木綿豆腐

• 15分
• 262 Kcal
• 2011/12
• 簡単

ハロウィンにピッタリな小さなリースパン。お持たせにしても喜ばれる事間違いなし！

主材料：強力粉 カボチャパウダー スキムミルク 無塩バター 水 強力粉 ブラックココアパウダー スキムミルク

• 30分 ＋
• -
• 2014/10
• ブレッド

主材料：アジ 大葉 レンコン シシトウ レモン 小麦粉 小麦粉 片栗粉

• 25分
• 356 Kcal
• 2006/02
• 献立

大根と豚肉の甘味がシンプルに味わえ、身体も温まる一品です。

主材料：大根 豚バラ肉 塩麹 エノキ 白ネギ ユズ皮

• 15分
• -
• 2017/03
• その他

缶詰で作るクラムチャウダー。アサリがかたくならないように最後に加えます。

主材料：水 バター 玉ネギ アサリ ジャガイモ 牛乳 ベーコン ニンジン ドライパセリ

• 30分
• 189 Kcal
• 2016/01
• 献立

抗菌袋に餃子のタネを入れてそのまま絞り出すスタイルだから手が汚れにくい！　包まず作るのでとっても簡…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ むきエビ

• 20分
• -
• 2018/10
• 特集

エビ、ホタテ、イカをカラッと揚げて、ヨーグルトが入ったさわやかなソースで召し上がれ。

主材料：エビ ホタテ イカ 小麦粉 卵 パン粉 プレーンヨーグルト キャベツ 貝われ菜

• 20分
• 582 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：道明寺粉 食紅 水 こしあん 桜の葉の塩漬け 熱湯

• -
• -
• 2005/04
• 特集

冷やご飯をフードプロセッサーで刻み揚げたらおこげがおうちでもできます。エビホタテが入ったトローリあ…

主材料：酒 水 片栗粉 白ゴマ ご飯 エビ チンゲンサイ ホタテ

• -
• -
• 2008/11
• その他

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水 ネギ おから

• 10分
• 167 Kcal
• 2015/03
• お弁当

シンプルな芽ヒジキと厚揚げの煮物は食物繊維が豊富です。ほっとする味が人気。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ キヌサヤ 厚揚げ

• 20分
• 203 Kcal
• 2011/03
• 献立