- E・レシピ >
- 中華 >
- 炒めもの >
- ご飯がすすむ！牛肉と小松菜のオイスター炒め
下準備
-
牛肉は食べやすい大きさに切って酒、ショウガ汁を揉み込む。小松菜はしっかり水洗いして根元を切り落とし、長さ3～4cmに切る。
-
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1
フライパンにゴマ油、ニンニクを中火で熱し、香りがたったら牛肉を加えて炒め、火が通ったら小松菜、シメジを加えて炒め合わせる。
-
2
＜調味料＞を加えて炒め、さらにすり白ゴマを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/sumika sakuma｜cooking/erika nagasaki
「ご飯がすすむ！牛肉と小松菜のオイスター炒め」の関連レシピ
「牛肉」を使ったその他のレシピ
-
基本のカレーライス 簡単ひと手間で美味しい！by 中島 和代さん
-
ソムリエが教える簡単リッチ飯 ブフ・ブルギニヨン
-
梅おろしステーキ
-
牛肉入りスープ
-
牛肉のオイスター炒め
-
フライパン一つで！半熟卵のせハヤシライス
-
コンニャク入り!?和風ステーキ
-
チーズ入りビーフカレー
-
水菜の肉豆腐
-
野菜たっぷり！旨辛プルコギ
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
高コスパ&好アクセス！【全国】星野リゾートプロデュースの“街とつながるホテル”5選
国内外に素敵な宿を展開し、今や大人気の“星野リゾート”。都市観光型ホテルの…
老舗鳥料理店が監修？唐揚げのテイクアウト店〈からっ鳥 日本橋人形町店〉が話題に！
コロナ禍の今、銀座のお楽しみはランチへと移行中で、憧れの名店も次々と新しい…
銀座のバーでノンアルコールカクテルを。「アルコールを使わないカクテルの魅力って？」
銀座、日本橋、丸の内を中心とした「大銀座」エリア。自粛ムードが漂う世の中に…
「アイス好きさん必見！？」コンビニで買える“おすすめアイス”は絶対食べるべきなんだとか！
涼しい日も増えてきたけど、冷たいアイスが食べたい…！なんて思っているそこの…
フードランキング最新のおいしい！-
パン入門！どでかパン生地で作るフォカッチャ・ピザ がおいしい！
RAMIKAさん 21:56
-
ポテトのジェノベーゼ がおいしい！
ゲストさん 21:50
-
朝ごはんの定番！カリカリハッシュドポテト がおいしい！
ゲストさん 21:46
-
鶏肉のソテー・ブルーベリーソース がおいしい！
ゲストさん 21:29
-
とろとろオムライス がおいしい！
ゲストさん 21:24
-
甘辛とろーり！チーズダッカルビ がおいしい！
ゲストさん 21:00
-
洋菓子店の味 なめらかスイートポテト がおいしい！
ゲストさん 20:56
-
ナスのツナドレッシングサラダ がおいしい！
ゲストさん 20:36
-
キノコと卵の炒め物 がおいしい！
ゲストさん 20:20
-
リンゴと柿のパイ がおいしい！
ゲストさん 20:17
-
鶏肉のソテー・ブルーベリーソース がおいしい！
ゲストさん 20:17
-
ミートボールのトマト煮 がおいしい！
ゲストさん 20:07
-
レンコンのハーブ炒め がおいしい！
ゲストさん 19:17
-
豚肉のカボチャ巻き がおいしい！
ゲストさん 19:15
-
タラのカレーマヨ焼き がおいしい！
ゲストさん 18:54
今日のおすすめアプリ版
「E・レシピ」で、
毎日のご飯作りが
もっと快適に！
画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！
最近見たレシピ
