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卵・乳製品を使ったレシピ

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  • レーズンのクッキー

    レーズンのクッキー

    マヨネーズを作った時など、あまりの卵白を使った材料を混ぜるだけの簡単クッキーです。

    主材料:卵白 バター 牛乳 薄力粉 レーズン

    • 30分
    • -
    • 2017/06
    • その他
  • 鶏ひき肉とキムチのチヂミ

    鶏ひき肉とキムチのチヂミ

    鶏ひき肉の旨味とキムチの辛みの相性が抜群。薄く小さく焼いて時短に! 10分で仕上げます。

    主材料:鶏ひき肉 白菜キムチ 小麦粉 片栗粉 溶き卵 水

    • 10分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • アボカドと卵のソテー

    アボカドと卵のソテー

    アボカドの皮をむいたら、まだ食べごろじゃなかった・・・という時の救済措置。炒めると柔らかさがアップ…

    主材料:アボカド マイタケ 卵

    • 15分
    • 229 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 大葉クリチロールチキン

    大葉クリチロールチキン

    電子レンジで簡単に作れるロールチキン。アッサリとした鶏むね肉に爽やかな大葉、クリームチーズのコク、…

    主材料:鶏むね肉 クリームチーズ 大葉 水煮トマト 白ワイン ニンニク パセリ

    • 30分
    • 426 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • メキシカンサラダ

    メキシカンサラダ

    スパイシーに仕上げた合いびき肉が食べごたえ抜群。メインにもなるサラダが15分で完成です。

    主材料:合いびき肉 玉ネギ ニンニク チェダーチーズ ロメインレタス トマト キュウリ

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • ちくわと水菜のかき玉スープ

    ちくわと水菜のかき玉スープ

    水菜、ちくわは切る手間が少なく、火がすぐに通るので、サッと作りたい時のお助け食材。温かいスープでど…

    主材料:ちくわ 卵 水菜 水 片栗粉 水

    • 10分
    • 90 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 鶏つくねのネギ巻き

    鶏つくねのネギ巻き

    鶏ひき肉は電子レンジにお任せでふっくらつくねに。混ぜて、丸めて、10分で完成の一品です。

    主材料:鶏ひき肉 ショウガ 溶き卵 片栗粉 白ネギ 小麦粉

    • 10分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • 黄パプリカのポタージュ

    黄パプリカのポタージュ

    パプリカは火を通すと甘みが増します。スープのだしと味付けには塩麹を使い、腸内環境を整えるサポートを。

    主材料:黄パプリカ 玉ネギ ニンニク 小麦粉 塩麹 水 牛乳 パセリ

    • 20分
    • 138 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ホウレン草のウスターソテー

    ホウレン草のウスターソテー

    ウスターソースは旨みと酸味、スパイス感のバランスが良い万能調味料。野菜が美味しく食べられるソテーは…

    主材料:ホウレン草 エリンギ バター

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • カマンベールのクルミパン

    カマンベールのクルミパン

    クルミ入りの生地にカマンベールチーズを入れたお食事パン。

    主材料:強力粉 薄力粉 水 クルミ カマンベールチーズ クリームチーズ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/06
    • ブレッド
  • フレッシュトマトのナポリタン

    フレッシュトマトのナポリタン

    具を大きく切ってゴロッと存在感を出し、生のトマトを使ってフレッシュ感UP。定番のナポリタンがおうち…

    主材料:スパゲティー お湯 トマト ベーコン 玉ネギ ピーマン バター

    • 25分
    • 493 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 簡単カボチャのプリン

    簡単カボチャのプリン

    失敗しがちなカラメルソースを黒みつで代用。プリン液を作って、フライパンで蒸すだけのお手軽デザート。

    主材料:カボチャ 卵 牛乳

    • 30分 +
    • 191 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • シャキシャキレタスチャーハン

    シャキシャキレタスチャーハン

    レタスのシャキシャキとした食感がクセになる、シンプルなチャーハンです。

    主材料:レタス 卵 カニ風味カマボコ 酒 ご飯

    • 15分
    • 433 Kcal
    • 2017/06
    • かんたん
  • スパイシーキノコピラフ

    スパイシーキノコピラフ

    ショウガとカレー粉風味のすっきりした味わいのフランス風ピラフです。これからの暑い季節にぴったり!

    主材料:お米 マッシュルーム エリンギ 玉ネギ ショウガ ハム ローリエ バター 白ワイン 水

    • 1時間
    • -
    • 2017/06
    • その他
  • みそ串カツ

    みそ串カツ

    名古屋風甘みそが串カツによく合う! おつまみにお弁当にぴったりのひと品です。

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 牛乳 パン粉 酒

    • 20分
    • 448 Kcal
    • 2017/06
    • かんたん

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